Mini štrůdl s ořechovo jablečnou nádivkou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Mini záviny s ořechovo jablečnou náplní. Nádivku můžete zvolit podle své chutě, například tvarohovou, čistou oříškovou nebo marmeládu, nutelu, mák, povidla, ... Autor: Gaštanka

Gaštanka · 27.11.2015

Mini štrůdl s ořechovo jablečnou nádivkou

Štrůdly a záviny Dezerty Moučníky Jablka Podle ovoce

Mini záviny s ořechovo jablečnou náplní. Nádivku můžete zvolit podle své chutě, například tvarohovou, čistou oříškovou nebo marmeládu, nutelu, mák, povidla, ... Autor: Gaštanka

Doporučit0 0 28

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovat:

200 ml

olej

100 ml

voda

1/2 bal.

prášek do pečiva

1 bal.

vanilkový cukr

20 g

čerstvé droždí

500 g

hladká mouka

Nádivka:

4-5 ks

jablko

5 lžic

kr. cukr

skořice, mleté vlašské ořechy

moučkový cukr na posypání

Postup receptu

Vytisknout

Vodu zahřejeme, přidáme vanilkový cukr a čerstvé droždí. Necháme chvíli stát, aby vzešel kvásek.
Ostatní suroviny smícháme v druhé misce, přidáme kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme kynout hodinu na teplém místě zakryté utěrkou.
Vykynuté těsto rozdělíme na menší kuličky, které rozválíme na pomoučené pracovní desce na tenčí plát, navrstvíme nádivku smíchanou z nastrouhaných jablek, cukru, skořice a mletých oříšků (oříšky můžeme i nasekat) a srolujeme.
Rolku nakrájíme na kousky, které ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů do zlata.
Upečené vyjmeme a posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!