Nakládaný česnek bez zavařování, který využijete během celého roku a je jako čerstvý

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

NejLucka · 28.6.2017

Nakládaný česnek bez zavařování, který využijete během celého roku a je jako čerstvý

Zavařeniny

Vynikající nakladaný česnek, který víte použít do různých jídel jako ochucovadlo nebo i jako doplněk k jídlu. Hodí se i do marinády, do omáček, do polévek, no prostě všude. Takto připravený česnek si zachová svou chuť, vitamíny a množství živin, které našemu tělu prospívají. Obvykle se stává, že česnek nám ve sklepě nebo v komoře chytí plíseň nebo zvlhne a takto budete mít jistotu, že veškerou úrodu spotřebujete.

Doporučit1 5 37

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Vánoční čokoládové lístky. Můj recept na vynikající vánoční cukroví.

Fantastické punčové rohlíčky s čokoládovou polevou, jsou naším tajným favoritem na vánočním stole.

Nejlepší pařížské rohlíčky, podle mého ověřeného receptu.

Nejlepší recept na vánoční ischelské dortíky. Oblíbené cukroví podle našich babiček.

Kouzelné vánoční cukroví žabí huby, které pamatují naše babičky.

Nejlepší recept na domácí vánoční margotky

Suroviny

1 celá sklenice česnek

1 l

voda

70-80 g

sůl

150 g

kr. cukr

250 ml

ocet

8-10 kuliček

pepř

2-3 ks

bobkový list

Postup receptu

Vytisknout

Hlavičky česneku očistíme, omyjeme pod tekoucí vodou a necháme na utěrce vyschnout. Načistíme tolik česneku, aby nám vešel do jedné 7 dcl láhve až po vrch.
Mezi česnek vložíme i bobkový list, pepř a připravíme si nálev.
Horkou vodou zalijeme sklenice s česnekem a uzavřeme. Necháme stát 20 minut a po 20 minutách vodu slijeme zpět do hrnce. Přidáme sůl, cukr a necháme sevřít. Když voda vře, přidáme ocet a promícháme.
Takto připravený nálev znovu nalijeme do sklenic s česnekem a pořádně uzavřeme víčkem.
Otočíme dnem vzhůru, necháme vychladnout a odložíme do komory.