Nejlepší recept na nepečený medový krémeš bez válení těsta hotový za půl hodinky. Vyzkoušejte oblíbené medové řezy.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Foto: Mishenka

Milujeme medový krémeš a tento recept je nejšikovnější. Krém je akorát sladký a příprava úplně jednoduchá.

Mishenka · 16.2.2024

Nejlepší recept na nepečený medový krémeš bez válení těsta hotový za půl hodinky. Vyzkoušejte oblíbené medové řezy.

Name: Nejlepší recept na nepečený medový krémeš bez válení těsta hotový za půl hodinky. Vyzkoušejte oblíbené medové řezy.
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 ks balení medových plátů (270g); 500 ml mléko; 1 ks Zlatý klas nebo vanilkový pudink; 1 ks vanilkový cukr; 125 g změklé máslo; 80 g moučkový cukr; 50 g hořká čokoláda; 50 ml šlehačková smetana

Koláče Dezerty Moučníky

Milujeme medový krémeš a tento recept je nejšikovnější. Krém je akorát sladký a příprava úplně jednoduchá.

20 min

Čas přípravy

Doporučit0 0 5

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 ks

balení medových plátů (270g)

500 ml

mléko

1 ks

Zlatý klas nebo vanilkový pudink

1 ks

vanilkový cukr

125 g

změklé máslo

80 g

moučkový cukr

Poleva:

50 g

hořká čokoláda

50 ml

šlehačková smetana

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

Ve 100ml mléka si rozmícháme zlatý klas a 400ml mléka zatím ochutíme vanilkovým cukrem a přivedeme k varu.
Do vroucího mléka přidáme mléko se zlatým klasem a uvaříme pudink. Necháme ho vychladnout.
Mezitím si utřeme změklé máslo s moučkovým cukrem do pěny.
Vychlazený pudink smícháme s máslovou pěnou a vznikne krém.
Na pláty postupně rozetřete krém a navrch dejte čokoládu, která byla rozpuštěna ve vodní lázni a smíchána se smetanou.
Koláč necháme zachladit alespoň 4-5 hodin, aby se pěkně spojil a pláty změkly.