Nepečené kokosové jednohubky polité čokoládou

Zkoušela jsem v dostatečném předstihu tyto nepečené kousky z kokosu. Na vánoční přípravy ideální. Já sice nemám rada kokos, ale ostatní členové rodiny ho milují a velmi si pochvalovali tyto nepečené kokosové jednohubky. Jelikož jim velmi chutnaly, zařazuji je na seznam vánočního cukroví. Už teď se těším na vánoční pečení a tvoření. Autor: Jaja

Přidal:, 18.9.2018
Kategorie: Nepečené, Vánoční cukroví, Vánoce, Chuťovky, Koláče, cukroví
Čas přípravy:
Nepečené kokosové jednohubky polité čokoládou

Suroviny

150 gsušenky
150 gkokos
50 gmáslo
200 gmoučkový cukr
100 mlmléko
120 ghořká čokoláda
50 gmáslo
2 lžíceolej

Postup přípravy

  1. Sušenky rozmixujeme nebo paličkou na maso rozdrtíme na zcela jemný prášek, přidáme rozpuštěné máslo, moučkový cukr, kokos, mléko (dle potřeby i více) a vypracujeme jednotnou hmotu, kterou vypracujeme do tvaru válečku.
  2. Povrch polijeme rozpuštěnou čokoládou, do které jsme přidali máslo a olej a necháme ztuhnout.
  3. Ostrým nožem nakrájíme na jednohubky a podáváme.