Netradiční šunkofleky

Těstoviny uvaříme do poloměkka v osolené vodě.

Šunku nakrájíme na kostičky a spolu s najemno nakrájenou cibulí a nahrubo nastrouhanou mrkví je opékáme na oleji. Ke konci přidáme prohřát i kukuřici.

Vejce si rozšleháme s mlékem a přidáme i 100 g sýra nastrouhaného nahrubo.

Těstoviny promícháme se šunkovou směsí, podle chuti osolíme a opepříme. Předáme do pekáčku a přelijeme vaječnou směsí. Promícháme.

Nahoru dáme ještě zbylý sýr a pečeme 30 minut na 200 °C.