Nugátové kroužky máčené v čokoládě
Ořechová kolečka
Výborná ořechová kolečka, jednoduchá příprava, kterou zvládne i začátečník. Myslím, že na vánoční pečení není ještě pozdě. Pokud jste ještě neupekli všechno, co jste chtěli nebo i když jste už upekli vše co bylo třeba, určitě si najděte čas na tyto vánoční oříšková kolečka. Jsou super! Autor: Blažena
Suroviny
400 ghladká mouka speciál
150 gmoučkový cukr
120 gmleté vlašské ořechy
320 gmáslo nebo ztužený tuk
1/4 balíčekprášek do pečiva
150 gtmavá čokoládová poleva
50 gbílá čokoládová poleva
200 grybízová marmeláda
Postup přípravy
- Těsto: mouku, moučkový cukr, prášek do pečiva prosejeme do mísy, přidáme máslo / heru / a vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut odstát v chladu.
- Pak těsto rozválíme na pomoučeném vále na tloušťku cca 4 mm a formičkou vykrajujeme kolečka o průměru 5 cm.
- Ukládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Upečeme při teplotě 180 ° C přibližně 10 minut. Údaje jsou orientační.
- Kolečka necháme vychladnout na rovné ploše.
- Spojujeme po dvě kolečka marmeládou podle chuti.
- Vrchní část namočíme do tmavé čokoládové polevy. Po ztuhnutí ozdobíme bílou polevou. Necháme odstát, aby se chutě spojily.
Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Blažena Sadovská
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)