NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Ořechové cukroví Ořechové mini dortíky
Ořechové mini dortíky
Recept Ořechové mini dortíky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Marta Mlyn

Mini oříškové dortíky plněné vanilkovým krémem. Tyto dortíky jsou u nás klasickou vánoční sladkou pochoutkou. Chcete-li zkusit něco nového, určitě doporučuji toto. Autor: Marta

Marta Mlyn    ·   3.11.2016

Ořechové mini dortíky

Mini oříškové dortíky plněné vanilkovým krémem. Tyto dortíky jsou u nás klasickou vánoční sladkou pochoutkou. Chcete-li zkusit něco nového, určitě doporučuji toto. Autor: Marta

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

250 g
hladká mouka
250 g
Palmarín (Hera)
200 g
moučkový cukr
150 g
mleté ořechy
2 PL
kakao
1/2 lžičky
soda bikarbona

Náplň:

600 ml
mléka
2 ks
zlatý klas
1 ks
vanilkový cukr
250 g
máslo
1 šálek
moučkový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Těsto:
    Vše spolu spracujeme, rozválíme a vykrájíme kolečka a kytičky, aby měli pár. Pečeme na 180 stupňů.
  2. Klasicky uvaříme pudink z mléka, zlatých klasů a cukru. Pokud nemáte Zlatý klas, můžete klidně použít i vanilkový pudink. Pokud použijete pudink, uberte 100 ml mléka.
  3. Máslo a moučkový cukr utřeme do pěny, přidáme vychladlý pudink a vyšleháme hladký krém.
  4. Krémem spojujeme stejné kousky upečeného těsta a nakonec je polijeme rozpuštěnou čokoládovou polevou.
  5. Vrch jsem zdobila oříškem, ale vy nemusíte.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář