Oříškové tyčinky máčené v čokoládě

Jednoduché oříškové tyčinky. Lískové oříšky můžete nahradit vlašskými. Letos jsem přemýšlela, co bych takové napekla na ty Vánoce, protože jsou již přede dveřmi. V mé staré kuchařce mám uložené recepty, které jsem vyzkoušela a i za něco stály. Při těchto jsem si nechala i fotku a vzpomněla jsem si na ně jaké byly luxusní. Do těsta se přidává nastrouhaná čokoláda a jsou opravdu skvělé. Jeden z nejlepších vánočních receptů jaké mám. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 26.10.2015
Kategorie: Koláče, cukroví, Vánoční cukroví, Chuťovky, Vánoce

4592
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

300 ghladká mouka

50 gmleté lískové oříšky

50 gnastrouhaná čokoláda

120 gmoučkový cukr

1 bal.vanilkový cukr

1 ksvejce

200 gmáslo

Glazura:

100 gčokoláda

40 gmáslo

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Hladkou mouku prosejeme přes jemné síto do misky, přidáme mleté lískové oříšky, nastrouhanou čokoládu, moučkový cukr, vanilkový cukr, vajíčko a na menší kousky nakrájené máslo. Zpracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na minimálně půl hodinu.
Z těsta oddělujeme menší kousky, které zpracujeme do tenkého válečku a pak váleček nakrájíme na menší kousky (cca 5 cm válečky).
Ukládáme je na papírem vyložený plech na pečení a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 15-20 minut.
Ve vodní lázni necháme rozpustit čokoládu, přidáme máslo a mícháním spojíme. Upečené tyčinky z obou stran namočíme do glazury a necháme na mřížke ztuhnout.