Ostružinová Panna Cotta

Ovocná panna cotta. Já jsem použila ostružiny, ale klidně můžete použít i jiné, například borůvky, jahody, ... Autor: ruza98

Recept Ostružinová Panna Cotta

Suroviny

1 sáčekPanna Cotta dr. Oekter
250 mlmléko
1 kssmetana ke šlehaní
dle potřebyželé
miskaostružiny
Ozdobení:
ostružiny
máta

Postup přípravy

  1. Připravíme si Panna Cottu pomocí smetany a mléka. Jak na to najdeme z opačné strany sáčku.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
  2. Při vaření do ni přidáme polovinu rozmixovaných ostružin. Naplníme skleničky do 3/4.
  3. Připravíme si želé do kterého rozmixujeme zbylou část ostružin. Polejem tím Panna Cottu. Panna Cotta musí být už ztuhlá!!Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
  4. Nakonec ozdobíme ostružinami a mátou.