Quiche s jarní cibulkou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Hlavní jídlo jako stvořené pro mé bříško. A možná i pro vaše, tak vám přináším tento recept. Určitě ho alespoň jednou vyzkoušejte. Koláče nemusí být pouze sladké. Já ho dělávám večer a ráno si ho nabalují do dózičky a mám svačinu a oběd v práci. Autor: Lucka

luckazubata · 21.5.2018

Quiche s jarní cibulkou

Dorty Koláče Dezerty Moučníky

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

250 g

hladké mouky

125 g

másla

1 ks

vejce

špetka

soli

30 ml

vody

Náplň:

2 ks

vejce

80 ml

smetany ke šlehání

1 ks

mrkev

1 ks

velká cibule

2 stroužky

česneku

3 ks

jarní cibulky

1/2 bal.

mozzarelly

1/2 bal.

camembertu

pepř, sůl, kmín, majoránka

Postup receptu

Vytisknout

V míse uděláme s mouky, másla, vejce, soli a vody hladké těsto a necháme ho hodinu v lednici.
Poté ho na pomoučeném vále rozválíme a dáme do koláčové papírem vyložené formy. Dno propícháme vidličkou a dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů na 25 minut.
Na pánvi si na olivovém oleji osmahneme zeleninu, kterou jsem si nakrájeli nadrobno (mrkev nastrouhat nahrubo, cibule může být na větší kolečka, jarní cibulka i s natí). Osolíme, opepříme, přidáme trochu kmínu a majoránky. Promáčkneme česnek.
V míse si vyšleháme vejce s 2 špetkami soli, přidáme šlehačku a trochu pepře.
Zeleninu dáme na těsto, poklademe nakrájenými sýry a zalijeme zálivkou. Dáme zapéct na 25 minut (pečeme při 180 stupních)

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Quiche s jarní cibulkou

Těsto:

Náplň:

Sezónní recepty

Nejnovější recepty a články

Objevte nové recepty

Populární kategorie

Video ochutnávky

Sbírky receptů