Ředkvičkový salát s jogurtovou zálivkou

Ředkviček je nyní v zahradě plno a nezapomínejte, že pokud vytrháte jednu, nasejte si už druhou, abyste měli stále co trhat. I salát byste měli mít už v zahradě, pokud jste ho samozřejmě nezapomněli posadit :) Já zahradu nemám, tak jsem šla do obchodu a nakoupila potřebné suroviny pro přípravu skvělého ředkvičkového salátu. Je fantastický. Majonézu přidávat nemusíte, já ji přidala pro chuť, aby manžel neříkal, že je to příliš dietní :) Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 21.5.2018
Kategorie: 15 minutovky, Fitness, Saláty, Zdravé recepty
Ředkvičkový salát s jogurtovou zálivkou

Suroviny

1 svazekředkviček
1 kssalát little gam
100 gmajolky
2 PLbílého jogurtu
1 PLcitronové šťávy
3 ksjarní cibulky
špetkasoli
1 ksvařené vejce

Postup přípravy

  1. Ředkvičky očistíme a omyjeme. Nastrouháme je na hrubém struhadle.
  2. Z jarní cibulky odstraníme poškozenou nať. Omytou nakrájíme nadrobno.
  3. Salát natrháme na malé kousky. Všechnu zeleninu smícháme a osolíme.
  4. Majonézu zředíme jogurtem, přidáme citron a smícháme se zeleninou.
  5. Salát ozdobíme vařeným vejcem, vychladíme a podáváme.