Horká snídaně Monte Cristo
Rohlíky ala 1980
Už dlouho jsem nedělala domácí pečivo, ne žeby nebyla chuť na domácí rohlíčky, ale nějak nebyl čas. Stále se něco vařilo, pekly se sladké zákusky, koláče a na domácí pečivo se zapomnělo. Vždyť rychleji je seběhnout do obchodu a koupit, ale věřte, že chuťově je to nesrovnatelné. Ty domácí jsou prostě božské. A ta vůně při pečení, mmmm ... Autor: Haanka
Suroviny
200 ghl. mouky
300 gpol. mouky
50 gsádla
250 mlvlažné vody
21 gdroždí
10 gcukru
10 gsoli
Postup přípravy
- Nechala jsem 1 hodinu kynout pod igelitem, pak umotala rohliky.
- Na plechu ješte kynulo asi 35 minut.
- Postříkala vodou a pekla v HV na 200 st. dozlatova.
Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)