Roláda z červené řepy
Klasická slaná roláda se připravuje z tvrdého sýra, no co tak připravit si roládu z červené řepy, brambor, vajíčka, mrkve a jiných dobrot? Vyzkoušejte!
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
Budeme potřebovat:
4 ksvětší červená řepa
4 ksmrkev
3 ksbrambory
2 ksvejce
1 ksuzená ryba
1 kscibule
100 gmajonéza/zakysaná smetana
sůl
pepř
- Červenou řepu, brambory a mrkev uvaříme ve vodě do měkka. Vajíčka uvaříme natvrdo.
- Cibuli nakrájíme na drobno a uzenou rybu také. Spolu smícháme.
- Uvařenou červenou řepu očistíme a na jemném struhadle nastrouháme.
- Brambory, mrkev a uvařené vajíčko nastrouháme na jemném struhadle.
- Připravíme si potravinářskou fólii, navrstvíme červenou řepu a pěkně uhladíme. Na řepu navrstvíme nastrouhanou mrkev a ochutíme solí a pepřem. Natřeme majonézu a navrstvíme nastrouhané brambory. Znovu natřeme majonézu a navrstvíme nastrouhané vajíčka. Osolíme, opepříme podle chuti a nakonec do středu navrstvíme uzenou rybu smíchanou s cibulí.
- Pomocí fólie roládu svineme a odložíme do lednice na minimálně 3 hodiny (nejlépe je odložit ji na celou noc) a podáváme. Dobrou chuť!
* Nezapomínáme, že vrstvy musí být stále tenčí. Nejtlustší vrstva je první - červená řepa, o něco tenčí je vrstva mrkve a tak dále. Nejtenčí vrstva je vrstva vajíček.
Zdroj: Vk
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Roláda z cvikly.
KOMENTÁŘE K RECEPTU