NejRecept.cz Dezerty Rolády Sladké rolády Roláda z dortových oplatek
Roláda z dortových oplatek
Recept Roláda z dortových oplatek
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   4.11.2014

Roláda z dortových oplatek

Jednoduchý na přípravu a skvělý na chuť!

Suroviny

Ořechová náplň:

100 g
cukr krystalový
0,175 l
mléko
130 g
ořechy vlašské pomleté

Kokosová náplň:

150 g
cukr krystalový
150 g
máslo
6 lžíc
vody
70 g
sušené mléko
200 g
kokosové moučky

Dále budu potřebovat:

1 ks
oplatka dortová
2 ks
banány
Postup receptu
Vytisknout
  1. Připravíme si suroviny. Připravíme si ořechovou náplň a to tak, že cukr dáme zkaramelizovat.
  2. Hrnec odstavíme z ohně a opatrně přilijeme mléko. Vrátíme zpět na oheň a necháme chvíli povařiť, aby se karamel roztál v mléce.
  3. Postupně přisypáváme ořechy, promícháme a odstavíme. Zatímco si připravíme druhou náplň, ořechy stihnou vpít všechno mléko.
  4. Na kokosovou náplň si dáme rozpustit máslo, cukr a vodu. Chvíli povaříme.
  5. Hrnec odstavíme z ohně, přimícháme sušené mléko, nevaříme.
  6. Vysypeme kokosovou moučku, promícháme.
  7. Na dortovou oplatku naneseme ořechovou náplň, pěkně uhladíme.
  8. Na ořechovou nádivku naneseme kokosvý náplň, opět uhladíme.
  9. Uložíme banány nebo jiné ovoce a stočíme do rolády. Dbáme na to, aby obě nádivky byly teplé, čímž oplatka změkne a pěkně se přizpůsobí.
  10. Roládu zabalíme do alobalu a dáme do lednice vychladit. Vychlazenou roládu nařízneme a libovolně ozdobíme. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář