NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Rumové věnečky

Rumové věnečky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Vánoční recepty jsou známé tím, že jde do nich hodně rumu. Rum se obvykle přidával do receptů jako konzervant. Krémy s rumem vydržely i měsíc a proto se tímto krémem plnilo suché pečivo, protože se vědělo, že vydrží déle a hospodyňky nemusí péct na vícekrát. Já jsem dělala oříškový krém s rumem. Dala jsem pouze 1 lžíci, ale bylo ho naoazj dost cítit. Pokud by to měli papat děti, dala bych rumovou esenci, aby víte, nebyly jako z divokých vajec :) Autor: Petra H.

Petra H · 20.10.2017

Rumové věnečky

Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče, cukroví Jednoduché recepty

Vánoční recepty jsou známé tím, že jde do nich hodně rumu. Rum se obvykle přidával do receptů jako konzervant. Krémy s rumem vydržely i měsíc a proto se tímto krémem plnilo suché pečivo, protože se vědělo, že vydrží déle a hospodyňky nemusí péct na vícekrát. Já jsem dělala oříškový krém s rumem. Dala jsem pouze 1 lžíci, ale bylo ho naoazj dost cítit. Pokud by to měli papat děti, dala bych rumovou esenci, aby víte, nebyly jako z divokých vajec :) Autor: Petra H.

Doporučit1 0 12

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Suroviny:

210 g

hladké mouky

70 g

cukr moučka

140 g

tuku

2 ks

žloutky

Náplň:

250 g

cukr moučka

30 g

mleté vlašské ořehy

25 g

másla

1 tabulka

nastrouhané mléčné čokolády

1 lžíce

rumu

4 lžíce

mléka (podle potřeby i více)

Postup receptu

Vytisknout

Krém:
Vše se smíchá dohromady, nejlépe rukama.
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odležet.
Těsto vyválíme, vykrajujeme kytičky, dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme (180 st. max. 15 min.)
Náplň vložíme do sáčku s hvězdicovou trubičkou a na upečené kytičky nastříkáme kolečko.
Doprostřed dáme marmeládu. Náplň se už nepeče, nechá se jen přes noc zaschnout.