Ryba na rozmarýnu

Ryba na rozmarýnu. Jako příloha klasická bramborová kaše. Autor: siesta

6
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

ryba dle chuti (kapr, pangas, treska)

1/2 palicečesneku

rozmarýn

olivový olej

sůl

Podobné recepty

Červená řepa po burgundsku

Španělský ptáček

Plněná kuřecí prsa s vařenými brambůrky

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Rybu omyjeme a pořádně osušíme ubrousky. Do pekáčku kápneme olej a rozetřeme. Naskládáme osolené rybí kousky.
2. Z česnekové palice vyloupeme stroužky, vyndáme klíčky a stroužky nakrájíme na plátky. Zasypeme jimi rybu. Nakonec vložíme rozmarýn, ať už sušený (potom upečený můžeme sníst) nebo čerstvý (ten před podáváním doporučuji vyndat).
3. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů asi půl hodiny nebo si všechno připravíme do jednorázového alobalového pekáčku a pečeme na grilu. Podáváme s bramborovou kaší.

6
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze