Rychlé kynuté koláčky

Všechny suroviny smícháme dohromady, droždí nadrobíme přímo do těsta, pořádně prohněteme. Celé nám to nezabere ani 10 minut.

Troubu předehřejeme na cca 170-180 stupňů.

Naděláme malé koláčky, do nich důlek a vložíme nějakou náplň, nejlépe tvarohovou nebo makovou. Marmeláda mi vždy vyteče jak těsto roste v troubě, ale to bude tím, že ji nijak nezahušťuju.

Pečeme cca půl hodinky, dokud těsto nezlátne.

Koláčky stačí pocukrovat a je hotovo. Jsou trošičku sušší, tak to má být, i přesto jsou měkké a dobře se papají. Jako rychlovka když má přijít nečekaná návštěva a máte málo času se to hodí.

Ze zbylého bílku můžete udělat posléze třeba pusinky :-) Diabetik vypustí cukry a může mlsat taky. Dobrou chuť.