Sněhové tyčinky s krémem a čokoškou

Přidal: Petra H, 26.2.2018
Kategorie: Ořechové cukroví, Vánoční cukroví, Vánoce, Sváteční pečení, Moučníky, Dezerty, Koláče, cukroví
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Jeden z nejlepších receptů na sněhové tyčinky. Nikdy jsem neměla recept, kde by byl adekvátní poměr bílků, cukru a mletých oříšků. Do těchto tyčinek používám vajíčka o velikosti M. Pokud máte větší vajíčka doporučuji použít méně, abyste neměli příliš našlehaný sníh a tak by vám tyčinky po upečení upadli. Krém vanilkový a jemná čokoládová poleva. Koláčky hotové :) Autor: Petra H.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Petra H, 26.2.2018
Kategorie: Ořechové cukroví, Vánoční cukroví, Vánoce, Sváteční pečení, Moučníky, Dezerty, Koláče, cukroví
SUROVINY
Základ:
4 ksbílky
250 gmoučkového cukru
150 gmletých ořechů
Vanilkový krém:
200 gvanilmixu
500 mlvlažné vody
3 lžícerumu
250 gmásla
4 lžícemoučkového cukru
5 lžicvaječného likéru
čokoládová poleva
- Vanilkový krém zalijeme vodou a rumem a krátce mixérem šleháme. Necháme asi 10 minut odstát bokem a v druhé misce vyšleháme máslo s cukrem a likérem do pěny. Postupně přidáváme vanilmix a vyšleháme krém, který odložíme do chladničky a připravíme si tyčinky.
- Z této dávky vám vyjde cca 75 kusů tyčinek, ale záleží i na velikosti tyčinky, takže je to individuální.
- * Někdy dělávám i takový krém: 300 ml mléka, 1 vanilkový pudink, 1 vanilkový cukr, 5 lžic vaječného likéru, 50 g cukr moučka a 250 g másla - z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvařit pudink, do horkého zamíchat vaječný likér a nechat vychladnout. Potom vyšlehat moučkový cukr s máslem a do toho zašlehat vychladlý pudink.
Zdroj: mamincinyrecepty
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Snehové tyčinky s krémom a čokoškou.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Baiserstangen mit Vanillecreme und Schokolade an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Havas rúd lágy krémmel, csokoládéval.
KOMENTÁŘE K RECEPTU