Tiramisu bábovka

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Něco sladkého po chutném obědě přece nesmí u nás doma chybět. Dnes to byla chutná tiramisu bábovka, která chutnala každému. Posypávala jsem kakaem namísto moučkového cukru. Smetana ke šlehání dodá bábovce jemnost. Autor: Mineralka

Mineralka · 19.3.2019

Tiramisu bábovka

Name: Tiramisu bábovka
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 3 ks vejce; 200 g kr. cukr; 280 g hladká mouka; 200 ml smetana ke šlehání; 1 bal. prášek do pečiva; 50 ml olej; 20 g kakao; 2 lžičky Nescafe (rozpustit v troše vody); trocha rumu

Bábovky Dezerty Koláče Buchty Sladká jídla

25 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit0 0 33

Sdílet na Facebooku

Suroviny

3 ks

vejce

200 g

kr. cukr

280 g

hladká mouka

200 ml

smetana ke šlehání

1 bal.

prášek do pečiva

50 ml

olej

20 g

kakao

2 lžičky

Nescafe (rozpustit v troše vody)

trocha

rumu

Postup receptu

Vytisknout

25 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Vejce a cukr vyšleháme do pěny, pak přilijeme olej, smetanu a zamícháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Polovinu těsta vylijeme do máslem vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy.
Nescafé rozpustíme v troše vody, přilijeme k druhé polovině těsta, přidáme rum a přes sítko prosejeme i kakao. Dobře zamícháme a doplníme těsto do formy.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 40 minut.
Upečenou bábovku zkontrolujeme zapíchnutím špejle. Pokud je suchá - bábovka je hotová, pokud je mokrá, necháme péct déle. Po upečení vrch posypeme kakaem.