Čokoládová pěna se smetanou a čerstvým ovocem
Tvarohový čokodortík s meruňkovou náplní
Konečně koláček i pro mě. Já velmi nemusím klasické plnkové zákusky a teď v létě už vůbec. Ale objevila jsem vynikající zákusek, který si mě úplně získal. Základ je ze sušenek, je bez pečení, s kvalitní hořkou čokoládou a na osvěžení jsem přidala i domácí meruňky. Sice ne mnoho, ale určitě se tam hodí. Autor: LuckaZubata
Suroviny
Korpus:160 gsušenek
100 gmásla
Základní tvarohová vrstva:500 gtvarohu
100 mlsmetany ke šlehání
140 ghořké čokolády
Meruňková náplň:50 gmeruněk
lžičkapudinku
lžícemedu
Postup přípravy
- Sušenky si rozdrtíme a smícháme s roztopeným máslem. Směs natlačíme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme při 200 stupních asi 5 minut.
- Ve vodní lázni si roztopíme čokoládu a necháme mírně zchládnout.
- V míse si vyšleháme smetanu. Přidáme tvaroh a čokoládu a vše prošleháme.
- Zavařené meruňky si povaříme s lžící medu a lžičkou pudinku a necháme zchládnout.
- Na korpus nalijeme polovinu tvarohového směsi, pokračujeme meruňkami a vše zakončíme druhou polovinou tvarohové směsi. Dort můžeme dozdobit oříšky. Necháme ztuhnout v lednici.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)