NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový koláč Vanilková kravička - Sypaný tvarohový koláček

Vanilková kravička - Sypaný tvarohový koláček

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mineralka · 21.9.2022

Vanilková kravička - Sypaný tvarohový koláček

Name: Vanilková kravička - Sypaný tvarohový koláček
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 1 hrnek (250 ml) krystalový cukr; 3 hrnky polohrubá mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 750 g jemný tvaroh; 3 bal. vanilkový cukr; 1 ks (nebo vanilkový pudink) zlatý klas; 3 ks vejce; 500 ml mléko; 3 lžíce krystalový cukr; trochu rum; trochu citronová kůra; 125 g máslo

Dorty Dezerty Moučníky Koláče, cukroví Tvarohový koláč Koláče

Vynikající, extra jemný tvarohový koláček, při jehož přípravě nepotřebujete mixér. Postačí smíchat všechny sypké suroviny a vysypat tuto sypkou směs na plech. Nanést tvarohovou náplň a znovu nasypat "těsto". Na vrch už jen uložit máslo a dát péct. Dobrou chuť. Autor: Mineralka

25 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit0 0 5

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

1 hrnek (250 ml)

krystalový cukr

3 hrnky

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

Náplň:

750 g

jemný tvaroh

3 bal.

vanilkový cukr

1 ks (nebo vanilkový pudink)

zlatý klas

3 ks

vejce

500 ml

mléko

3 lžíce

krystalový cukr

trochu

rum

trochu

citronová kůra

125 g

máslo

Postup receptu

Vytisknout

V misce smícháme 1 hrnek krystalového cukru, 3 hrníčky polohrubé mouky a prášek do pečiva. Připravíme si menší hluboký plech, který vymažeme a na něj vysypeme polovinu sypké směsi na těsto.
Smícháme 3 jemné tvarohy, 3 vanilkové cukry, pudinkový prášek (může být i Zlatý klas), 3 vajíčka, 500 ml mléka, rum podle chuti, trošku nastrouhané citrónové kůry a 3 lžíce cukru (kdo má rád sladší, může i více). Dobře utřeme.
Polovinu těsta v plechu 30x20 zalijeme tvarohovým krémem a pak krém posypeme druhou polovinu sypkého těsta.
Zarovnáme a na vrch poklademe máslo nakrájené na tenké plátky (můžete i nastrouhat na hrubém struhadle).
Pečeme na 180 °C cca 35-40 min dozlatova. Upečený koláček necháme vychladnout a dáme do chladničky odstát na 24 hod., jinak se bude drolit.