NejRecept.cz Dezerty Moučníky Věnečky s vanilkovým krémem
Věnečky s vanilkovým krémem
Recept Věnečky s vanilkovým krémem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Haanka    ·   18.1.2016

Věnečky s vanilkovým krémem

Pro zítřejší návštěvu něco na zoubek. Věnečky s vanilkovým krémem. Autor: Haanka

Suroviny
250 ml
vody
90 g
100% tuku
špetka
soli
140 g
hl. mouky
4 ks
vejce

Krém:

0,5 l
mléka
2 bal.
vanilkové pudinky
70 g
cukru
200 g
másla
3 bal.
vanilkové cukry
4 lžíce
rumu
250 g
máslo
Postup receptu
Vytisknout
  1. 250 ml vody, 90 g 100% tuku, špetka soli, to uvedeme do varu a přidáme 140g hl. mouky, mícháme tak 5 minut.
  2. Nechat vystydnout a pak do toho po jednom vyšlehat 4 vejce.
  3. Na plech střikat věnečky, udělám jich z té várky tak 35. Peču v HV na 200, cca 15 minut a pak ještě na 170 asi 10-15 minut. Hlavně tu troubu neotvírat nebo nevyběhnou.
  4. Krém:
    0,5 l mléka, 2 bal. vanilkové pudinky, 70 g cukru, 200 g másla, 3 bal. vanilkové cukry, 4 lžíce rumu - uvařit pudink a pak přidávat vychladnutý do vyšlehaného másla.
  5. Poleva je koupená v dortisimu přímo na věnečky.

Zdroj: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář