Vrstvený Čína salát

Na salátu jsme si opravdu pochutnali, manžel je velký "masožravec", ale tento salát snědl skoro sám. Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 20.6.2016
Kategorie: Kuřecí, Maso, Saláty

1114
SDÍLELO

Suroviny

Suroviny na salát:

2 kskuřecích prsou

1 PLkoření na čínu

2 PLoleje

špetkasoli

1 ksledový salát (nebo čínské zelí)

2 ksrajčata

1 kspaprika

1 plechovkakukuřice

3 ksjarní cibule

Dresinky:

200 gzakysané smetany

100 mlmajonézy

3 stroužkyčesneku

1 lžičkakari koření

1 PLnasekané pažitky

špetkapepře a soli

Maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, okořeníme a opečeme na oleji. Necháme vychladnout.
Připravíme si dresinky: smetanu smíchanou s majonézou rozdělíme do dvou misek. Do jedné misky přidáme kari, pepř a sůl a do druhé pažitku, prolisovaný česnek, pepř a sůl.
Salát natrháme na kousky, rajčata, papriku a cibulku pokrájíme. A začínáme vrstvit: letový salát - rajčata - česnekový dresink - maso - cibulku - papriku - kari dresink - kukuřici - ledový salát.