Krémové česnekovo-sýrové těstoviny, které si zamilujete
Zapečená rajčata s mozarellou
Zapečená rajčata s mozarellou. Autor: sonizna
Suroviny
50 gbulgur
50 ghovězí mleté maso
7 gsůl
30 gmozzarella
2 ksrajčata
1 lžičkaolivový olej
Postup přípravy
- Bulgur uvaříme podle návodu. Poté ho smícháme s mletým masem. Osolíme. Přidáme na kostičky nakrájenou mozarellu.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Rajčatům seřízneme vršky a vydlabeme je. (To, co vydlabeme můžeme sníst nebo použít do nějakého salátu – v tomto receptu už to nebudeme potřebovat.) Seřízneme také spodky – ale jen maličko, aby rajčata v pekáčku stála.
- Dáme do pekáčku, zakápneme olivovým olejem.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Do rajčat dáme bulgurovou směs. Pečeme 20-25 minut na 200 °C.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)