Zapečená rajčata s mozarellou

Zapečená rajčata s mozarellou. Autor: sonizna

1
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

50 gbulgur

50 ghovězí mleté maso

7 gsůl

30 gmozzarella

2 ksrajčata

1 lžičkaolivový olej

Podobné recepty

Vepřová panenka s višňovo-rozinkovou omáčkou

Čočka se slaninou a pórkem

Tvarohové koblížky

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Bulgur uvaříme podle návodu. Poté ho smícháme s mletým masem. Osolíme. Přidáme na kostičky nakrájenou mozarellu.
2. Rajčatům seřízneme vršky a vydlabeme je. (To, co vydlabeme můžeme sníst nebo použít do nějakého salátu – v tomto receptu už to nebudeme potřebovat.) Seřízneme také spodky – ale jen maličko, aby rajčata v pekáčku stála.
3. Dáme do pekáčku, zakápneme olivovým olejem.
4. Do rajčat dáme bulgurovou směs. Pečeme 20-25 minut na 200 °C.

1
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze