Zapečená rajčata s mozarellou
Zapečená rajčata s mozarellou. Autor: sonizna
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
SUROVINY
50 gbulgur
50 ghovězí mleté maso
7 gsůl
30 gmozzarella
2 ksrajčata
1 lžičkaolivový olej
- Bulgur uvaříme podle návodu. Poté ho smícháme s mletým masem. Osolíme. Přidáme na kostičky nakrájenou mozarellu.
- Rajčatům seřízneme vršky a vydlabeme je. (To, co vydlabeme můžeme sníst nebo použít do nějakého salátu – v tomto receptu už to nebudeme potřebovat.) Seřízneme také spodky – ale jen maličko, aby rajčata v pekáčku stála.
- Dáme do pekáčku, zakápneme olivovým olejem.
- Do rajčat dáme bulgurovou směs. Pečeme 20-25 minut na 200 °C.
KOMENTÁŘE K RECEPTU