Mnoho z nás během vánočních svátků přibere nějaké to kilečko. Svátky jsou za námi a určitě už máte dost těžkých jídel, kterých jsme se mohli najíst do sytosti. Není nic lepšího, než začít Nový rok s lehkými jídly, které nebudou zatěžovat trávení. Proto jsme si pro vás sesbírali ty nejlepší recepty na zeleninové saláty. Stačí, když někde vynecháte majonézu nebo ji zaměníte za zdravější variantu a máte hotové fitness jídlo plné vitamínů.
1. Vrstvený Čína salát
Na salátu jsme si opravdu pochutnali, manžel je velký "masožravec", ale tento salát snědl skoro sám.
2. Vrstvený salát Gyros
Pokud ho jednou ochutnáte, budete ho chtít znovu a znovu. Už ho vyzkoušelo mnoho lidí a dotraz jsem na salát nezaregistrovala negativní komentář.
3. Brokolicový salát s kuřecím masem
Jednoduché, rychlé, chutné, málo kalorické a hlavně v létě dokonale zasytí bez zbytečně dlouhého stání v kuchyni.
4. Vrstvený salát od Nadi
Jo, tá miska je trochu nepraktická, no já nevěděla, do čeho to dát, aby byly aspoň trochu vidět jednotlivé vrstvy.. ono se to pak stejně všechno smíchá dohromady.
5. Novoroční zelný salát se zakysanou smetanou
Mnoho lidí si dává jako novoroční předsevzetí zhubnout, protože přes Vánoce si dopřáli hodně kalorických jídel, hlavně smažený řízek nebo rybu, sladké koláče nebo hodně pečiva. Někdo začne až po Novém roce a na Silvestra si dopřeje bramborový salát plný majonézy a někdo už začíná hned po Vánocích. Zlehka a opatrně. My doma děláváme těstovinový nebo jen zeleninový salát, k tomu kousek špaldového chlebíka nebo i bez a neumíme si ho vynachválit. Každý si nabere kousek a hlavní je to, že každému chutná.
6. Výborný salát s fazolkami
Výborný salát nejen na léto ale i jako lehký oběd nebo večeře. Pokud jste si dali novoroční předsevzetí, že chcete zhubnout (vždyť vánoční přejídání se koná každý rok, mnoho sladkého, smaženého, majonézového) určitě neobcházejte saláty. Dají se připravit na sto způsobů a mně velmi chutná salát s fazolkami. Je sytý a osvěžující, protože přidávám i citrónovou šťávu.
7. Salát s kuřecím masem a pomerančem
Jen tak zlehka po Vánocích. Jemné kuřecí masíčko marinované v marinádě a opečené na trošce olivového oleje s chutnou lehkou zeleninou. Já přidávám do salátů i pár kapek citrónové šťávy, aby byl svěží a pokud nenajdu doma citron šoupnu tam pomeranč. Zkuste a uvidíte, že tato kombinace zeleniny, ovoce a kuřecího masíčka vám zachutná. Samozřejmě křupavá bagetka a pár kapek balsamica nesmí také chybět.
8. Brokolicový salát se zakysanou smetanou
Vynikající pochoutka, kterou můžete jíst iv dietě. Lehké, chutné a nenáročné jídlo.
9. Květákový salát se šunkou
Vynikající salát se šunkou, šalotkou a cherry rajčátky. Dressing ze zakysané smetany a majolky dodá salátu lahodnou chuť.
10. Lehký salát z medvědího česneku s vajíčkem
Salát plný vitamínů, který vám zažene hlad a je připraven velmi rychle.
Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte
Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě
Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu