Pro všechny milovníky Salka. 20 nejlepších vánočních receptů, které připravíte za pár minut.

Slazené kondenzované mléko je velmi oblíbenou surovinou při pečení sladkých dezertů. Hlavně na Vánoce se tento krém osvědčil na plněné ořechy nebo i na klasické linecké cukroví. Klasické obyčejné kondenzované mléko můžete použít například k přípravě nepečených úlků (vosí hnízdo) nebo salko můžete i uvařit, čili zkaramelizovat a když ho vyšleháte s máslem, dostanete dokonalý krém, kterým naplníte například vánoční oříšky, linecké cukroví nebo sušenky. Můžete si zakoupit klasické salko, které musíte vařit 2 a půl hodiny nebo si koupit hotové karamelizované salko. Pokud jste ještě nepřipravovali tento krém, recept najdete zde: Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut

1. Kokosovo mandlové laskonky plněné karamelovým krémem

Nebe v hubě - tak se říká tímto koláčkům. S kokosem a mandlemi, naplněné karamelovým krémem s likérem a navrchu citrónová poleva. Krásně vypadají a ještě lépe chutnají.

Recept najdete ZDE

2. Medové trubičky máčené v čokoládě

Z této dávky mi vyšlo cca 60 medových trubiček. Záleží však také na velikosti formiček, válečků. Krém jsem použila osvědčenou klasiku - uvařené kondenzované mléko slazené vyšlehané s máslem. Samozřejmě kondenzované mléko jsem nechala vařit ve vodě asi 3 hodiny (v plechovce), aby zkaramelizovalo. Doporučuji vařit večer, aby během noci pořádně vychladlo.

Recept najdete ZDE

3. Kokosová vosí hnízda ve svátečním hávu

Tento recept od mé virtuální kamarádky Darinky mě už dříve zaujal. Letos jsem se rozhodla kokosový kmen, který u nás mezi vánočními cukrovinkami nemůže chybět, nahradit kokosovými hnízdy. No a protože už přichází čas vánoční, tak jsem je i vyzdobila. Měli vypadat jako mikulášské čepice, ale trochu jsem to pomotala, protože až pak jsem si uvědomila, že ten kokos měl být červený a nahoře měla být malá bílá kulička. No nevadí, ale i tak byla vynikající hlavně pro mou dcerku, která patří mezi milovnice kokosu.

Recept najdete ZDE

4. Kakaová srdíčka s čokoládou

Další skvělý recept na vynikající vánoční cukroví. Dokonale barevně ladí a chuťově jsou fantastické. Vršek jsem polévala rozpuštěnou čokoládou a zdobila jsem marcipánovou kytičkou.

Recept najdete ZDE

5. Křehké karamelové kornouty

Tak nádherné a tak chutné. Asi mě tohoto roku chytlo vánoční pečení v dostatečném předstihu. Velmi mě to baví. Dělala jsem jen z poloviční dávky a snědli téměř za půl hodiny. Opravdu jsem si nestihla všimnout, kdo si koik vzal a ještě že jsem je ochutnala, jakmile jsem kornoutky naplnila. Sice ještě nebyly měkoučké z krému, ale nevadí. Určitě je udělám z dvojité dávky na Vánoce.

Recept najdete ZDE

 
6. Babiččiny trubičky s karamelovým krémem

Letos jsem zkoušela nový recept na trubičky a byl neskutečný. Asi jiné už nebudu dělat. No to píšu teď, ale když objevím znovu nový recept, bude mě táhnout zkusit něco nového jako tohoto roku. S těstem se pracovalo luxusně, pěkně šly trubičky i dole z formy a vůbec se nelámaly. Kraje jsem smáčela v čokoládě a plnila jsem je karamelovým krémem (salko + máslo).

Recept najdete ZDE 

7. Popelčin oříšek

Minulého roku byla premiéra a letos se to určitě zopakuji. Oříšky jsem dosud nedělala, vždy mi někdo donesl plnou krabičku. Je to asi pracnější cukroví, které znám, ale ta chuť opravdu stojí za tu práci. Trpělivost růže přináší a tentokrát to platí asi na 100%. Plním klasickým karamelovým krémem z másla a salka, máčím ještě i v čokoládě a zdobím barevným kokosem. Do středu jsem dávala ještě perličku, některé jsem udělala na styl mušle.

Recept najdete ZDE 

8. Karamelové košíčky zdobené čokoládou a marcipánem

Nejjednodušší krém, jaký existuje. Salko a máslo vyšleháme mixérem do hladké hmoty a krém je hotový. Trvá to asi jen 5 minut, avšak když koupíte v obchodě již karamelové salko. Pokud ne, připravte se na tříhodinové vaření obyčejného salka ve vroucí vodě a pak na asi hodinové vychladnutí, pokud ne více. Karamelové je sice dražší, ale vyplatí se ušetřit čas. Není to až tak vysoká položka, která by nás zruinovala :) Zdobila jsem čokoládou a hvězdičkou z marcipánu. Použila jsem modrou barvu, abych je trochu oživila.

Recept najdete ZDE 

9. Medové trubičky s krémem ze salka

Tento typ vánočního cukrovíčka je sice pracnější, ale to vůbec nevadí. Pokud máte náladu na pečení a chcete se skrýt před svou rodinou (takto tomu říkám já, pokud si chci odpočinout od starostí a relaxovat v kuchyni) tento typ cukroví je zcela na to stvořený. Někdo tyto trubičky nepeče v troubě, ale protože tam jdou syrová vajíčka, já je šoupnu na chvíli do trouby, abych se ujistila, že nebude vajíčko syrové.

Recept najdete ZDE 

10. Salkové šuhajdy

Bez pečení, bez dlouhé přípravy (pokud samozřejmě koupíte již karamelové salko) a hlavně extra chutné Šuhajdy. Někdy jsem je dělala z poctivé ořechové nádivky. Dnes už když znám tento recept, nedělám je :) tyto jdou u nás doma na dračku :)

Recept najdete ZDE 

Pokračování článku na další straně

11. Karamelovo-mléčné košíčky

Fantastický krém, kterým plním vánoční cukroví jako jsou oříšky nebo tyto košíčky. Jednoduchý a přitom velmi chutný recept.

Recept najdete ZDE 

12. Ořechové trubičky plněné karamelovým krémem

Letos poprvé a vyšly perfektně. S těstem se pracovalo skvěle. I přes to mi trochu na povrchu popraskaly, těším se jim. Konce jsem namočila do čokolády, následně posypala sekanými oříšky a chystám se je naplnit karamelovým krémem ze salka a másla. Z kovových trubiček šly hned dolů, samozřejmě jsem je stahovala ještě horké, jinak bych s nimi velmi zápasila.

Recept najdete ZDE 

13. Ořechové dortíčky s kouskem oříšku

Jednoduchá ořechová kolečka slepované salkovým krémem s příchutí rumu, do kterého se ještě přidávají na chuť mleté oříšky. Vrch ponořen do čokoládové polevy, na které ještě musím zapracovat, aby byla krásnější když zatuhne a bude to na jedničku. Miluji vánoční pečení, ta vůně a chuť.

Recept najdete ZDE 

14. Karamelové košíčky s čokoládovou polevou

Někdy dávno nám doma mamka dělávala ořechové košíčky, ale na jiný styl jako jsou tyto. Ale mám je jako náhradu, protože recept už nebudu mít, myslím na tou na starou dobrou klasiku, ale určitě se tak na 80% podobají. Vrch zalévám ještě čokoládovou polevou, ale vůbec to nemusí být.

Recept najdete ZDE 

15. Kokosová roláda s karamelem v oplatce

Jednoduchá roláda, na které si určitě pochutnáte. Měkoučký karamel, kokosová náplň, mäkká oplatka - mňamka! Je opravdu velmi jednoduchá, jednodušší dezert jsem ještě nedělala. Karamel jsem dělala domácí, poctivý, z cukru. Nepoužívala jsem žádné karamelové salko, ale pokud si to chcete ještě urychlit, tak kupte z obchodu karamelové salko a to stačí natřít na oplatku. Bude to pak pouze 5 minutová záležitost :)

Recept najdete ZDE 

16. Marlenka kuličky

Vynikající marlenka kuličky, které připravíte za pár minut. Medové pláty si můžete upéct sami alebo si je můžete zakoupit už upečené v obchodě.

Recept najdete ZDE 

17. Griliášové řezy se salkem 

Nepečená sladká dobrota. Kdo má rád ořechy, určitě si pochutná.

Recept najdete ZDE 

18. Neodolatelná sladká čokoládová dobrůtka bez pečení

Tato sladká dobrota potřebuje pouze chlad, žádné pečení. Sušenky, burizony, čokoláda, ...

Recept najdete ZDE 

19. Vánoční cukroví - oříšky s karamelovým krémem

Tradice je tradice a u nás na vánočním stole oříšky nesmí chybět. Kakaové těsto se krásně vyklápí z formiček bez žádného vymazávání a vysypávání formičky.

Recept najdete ZDE 

20. Raffaello kuličky podle Danky

Recept na Raffaello kuličky už asi každý zná. Existuje asi milion receptů. Někdo přidává obyčejný rum, někdo je dělá z vánočních oplatek, někdo přidává sušené mléko, někdo syrový bílek, někdo zase něco jiného .... Vyzkoušejte mou kombinaci surovin, my je doma milujeme.

Recept najdete ZDE