Borůvkový kynutý koláč na velký plech
17.7.2019
Pokud jste fanouškem kynutých koláčů, doporučuji Vám vyzkoušet tento. Je plný ovoce a samozřejmě ovoce můžete zaměnit podle sezónnosti :) Autor: Reny Naty A.
ZOBRAZITRecepty s borůvkami
Borůvky jsou nejenom vynikající sezónní ovoce, ale mají také blahodárný vliv na naše zdraví. Díky výrazně fialovému přírodnímu barvivu jsou považovány za velmi silné antioxidanty. Při pravidelné konzumaci pomáhají bojovat proti řadě onemocnění jako jsou například srdeční choroby či rakovina. Kromě toho obsahují také významné množství vitamínu C nebo železa a rovněž působí protizánětlivě. Borůvky jsou zkrátka přírodní poklad a rozhodně se vyplatí vyrazit na jejich sběr.
S našimi recepty si jich užijete ještě mnohem více. Málokdo odolá poctivým kynutým knedlíkům s borůvkami, borůvkovému koláči nebo bublanině. Na slavnostní příležitosti se bude skvěle hodit nepečený borůvkový dortík nebo speciální mini dortíky Red velvet. V letním parnu pak většina hospodyněk jistě ocení recepty na studené dezerty v podobě zdravých chia semínek s tvarohem a borůvkami nebo vynikající borůvkové zmrzliny.
Vyzkoušejte naše skvělé borůvkové recepty, v létě určitě přijdou vhod!
Borůvky
Křehký borůvkový koláč s drobenkou
11.7.2019
Borůvky a maliny právě dozrávají v zahradách, tak zúžitkujme to, co nám příroda nabízí. Fantastické ovocné koláče jsou právě v sezóně.
ZOBRAZIT16 vynikajících ovocných receptů, při kterých můžete zužitkovat vlastní úrodu
28.6.2019
Ovoce v zahradě pomalu dozrává a nejlepší, co můžete udělat je zužitkovat vlastní úrodu. Vynikající džemy, marmelády, zavařené sklenice, kynuté koláče, krémové zákusky nebo pařené buchty, či vařené knedlíčky můžet připravit z domácího ovoce. Maliny, borůvky, jahody, švestky, meruňky, broskve nebo jakékoliv jiné ovoce můžete použít do výše zmíněných chuťovek.
ZOBRAZIT15 fantastických receptů na chutné domácí marmelády/džemy
6.6.2019
Pokud máte v zahradě ovoce, určitě ho zpracujte i jako zásoby na zimu. Zavařené pokrájené ovoce, marmelády, džemy nebo povidla je nejlepší varianta. Jahody, maliny, třešně, višně, hrušky, jablka a dokonce i exotické ovoce jako citrony a kiwi se dají zpracovat na chutné marmelády. Určitě vyzkoušejte alespoň jeden recept z této sbírky.
ZOBRAZITTvarohový závin s ovocem
23.5.2019
Výborný, rychlý tvarohový závin s borůvkami a malinami. Ovoce samozřejmě můžete přidat jakékoliv, ale nejlepší je lesní (drobné) - borůvky, maliny, ostružiny, rybíz, angrešt, ... Autor: Blažena
ZOBRAZITJednoduchý tvarohovo borůvkový koláč s drobenkou
10.4.2019
Ani u nás během víkendu nesměla chybět sladká dobrůtka, na které si pochutnala celá moje rodinka. Osvěžující borůvky dodaly jemnou kyselost a přislazená tvarohová nádivka právě zmíněnou sladkost. Autor: Mineralka
ZOBRAZITMini dortíčky Red velvet
10.3.2019
Nejjednodušší a nejlepší krém pod sluncem. Jednoduchá příprava a časově je to asi nejrychlejší krém, jaký jsem vůbec připravovala. Někdo používá pouze mascarpone, já míchám i s tvarohem v poměru 1:1. Určitě vyzkoušejte. Autor: Petra
ZOBRAZITTřená bublanina s borůvkama
20.9.2018
Ještě dobře, že jsem si zásoby zamrazila. Sice ještě dostanete i čerstvé, ale u nás se už nenajde nic. Kynutý bez kynutí, kynutý s kynutím, třený nebo máslový - všechny druhý takových ovocných koláčů jsou u nás doma vítány. Ještě z dětství si pamatuji, že tyto třené koláče jsme podávali jako hlavní jídlo ke kyselé polévce. Například ke zelné nebo fazolové. Autor: Simona
ZOBRAZITLívanečky bez kynutí se šlehačkou a borůvkami
10.8.2018
Když není tatínek doma, stalo se nepsaným pravidlem, že kuchtíme k obědu vždycky něco sladkého. Dnes jsem váhala, protože prcek po nemoci zatím nejevil o jídlo valný zájem. Ale projely jsme to s Barčou na plné čáře. My každá po čtyřech a Jakub si dopřál osm, jo, vidíte dobře, osm lívanců. :D :D :D Autor: Danka
ZOBRAZITSbírka nejlepších 17 receptů na domácí ZMRZLINY, které vás během těchto veder dokonale osvěží.
9.8.2018
Ani vy si neumíte představit tyto horké letní dny bez zmrzliny v ruce nebo v poháru? A ještě k tomu je třeba vyjít ven, projít se do nejbližší cukrárny. Umíte si dát zmrzlinu i doma, bez zbytečných přidaných emulgátorů a stabilizátorů. Domácí zmrzlina je nejlepší :) Dokonale osvěží a zchladí tělo. Ovocné, vanilkové, smetanové nebo dokonce i čokoládové. Vše si umíte připravit i doma, stačí pouze chuť do práce.
ZOBRAZITSbírka 17 nejlepších osvěžujících dezertů, které doporučujeme připravit v letním období
7.8.2018
Osvěžující dezerty jsou přímo ideální pro přípravu během těchto veder. Jsou jednoduché na přípravu a díky citrónové, mandarinkové nebo borůvkové chuti vás skvěle osvěží. Není nic lepšího, než si dát výborný zákusek z chladničky.
ZOBRAZITNeodolatelný karamelový zákusek
26.7.2018
Na dnešní den ke kávě. Odpolední relax při kávičce nesmí chybět. A samozřejmě ke kávičce nesmí chybět ani zákusek. Ještě včera jsem dělala karamelový zákusek, který jsem nechala odležet v lednici, aby byl pořádně vychlazený. Je luxusní. Krém z karamelového pudinku, na vrchu šlehačka a ještě domácí borůvky, kterými jsem zákusek dozdobila už jen na talíři, těsně před konzumací. Autor: Milka
ZOBRAZITMoravské tvarohové koláče s borůvkami
26.7.2018
Dnes nám přišli na chuť tradiční moravské koláče plněné tvarohem a na vrch jsem ještě přihodila borůvky. Pokud nemáte borůvky, klasicky povidla také může být. Hromádka do středu a vybavené. Miluji pracovat s kynutým těstem, je to pro mě vždy relax. Stále s těstem pracuji ručně, nikdy jsem ještě nepoužila mixér, ale možná přijde ten čas, kdy si to budu chtít usnadnit :) Autor: Milka
ZOBRAZITBorůvkový hrnkový koláč se šlehačkou
12.7.2018
Jelikož jsem zavařovala borůvky, tak mi nedalo, abych neudělala tento fantastický borůvkový hrnkový koláček. Miluji hrnkové koláče, jsou tak jednoduché, že je zvládne připravit i začátečník/začátečnice v pečení. Použila jsem šálek o objemu 350 ml. Autor: Milka
ZOBRAZITSbírka 22 vynikajících receptů na zákusky, zmrzliny, kynuté koláče nebo nepečené dezerty z borůvek.
10.7.2018
Sezóna borůvek je v plném proudu a tak se nechte inspirovat sbírkou 22 nejlepších receptů, které umíte připravit s borůvkami. Zmrzlina, krémové řezy, kynuté koláče, či nepečené dezerty Vás určitě potěší. Borůvky obsahují mnoho vitamínů, proto doporučujeme konzumovat je v co nejčerstvějším stavu, avšak ani koláče nejsou špatné :)
ZOBRAZITBorůvkové kynuté koláče s drobenkou
30.5.2018
Tak fantastické a tak jednoduché. Asi nejlepší kynuté těsto, jaké existuje. Pracuje se s ním skvěle. Vůbec se netrhá a nelepí. Použila jsem pouze žloutky, ty dodají těstu vláčnost a způsobí hlavně to, že druhý den jsou koláče měkké. Zvykne se stát, že pokud použijete celá vajíčka, tak druhý den koláče ztvrdnou a nebudou vůbec chutné. Autor: Reny Naty A.
ZOBRAZITKřehký koláček s tvarohem a borůvkami
23.5.2018
Jeden z nejlepších sladkých ovocných dezertů. Samozřejmě pro mě. Doma ohŕňali nosem, ale po ochutnání hned změnili názor. Byl tak fantastický, že ve srovnání s doma velmi oblíbeným monte řezem zmizel srovnatelnou rychlostí. Určitě vyzkoušejte i s jiným ovocem. Všechny verze tohoto koláče jsou fantastické. Autor: Danka
ZOBRAZITŽitné muffiny
29.4.2018
Zase trošku zdravější. Tentokrát jsem tyto muffiny připravovala ze žitné mouky spolu s kozím jogurtem. Osladila jsem je kokosovým sirupem a ještě jsem měla v mrazničce borůvky z minulého roku. Čerpám zásoby, tak doufám, že i letos bude úrody až až :) Poměr surovin je výborný, muffiny jsou nadýchané, jemné a křehké jakoby byly z klasické bílé mouky. A přitom jsou mnohem zdravější :) Autor: ebass
ZOBRAZITBorůvkové, bezlepkové muffiny bez mléka a cukru
11.4.2018
Pokud z nějakého důvodu nemůžete klasickou bílou mouku, tak vyzkoušejte můj osvědčený recept na tyto zdravé muffinky. Jsou z kukuřičné, pohankové a rýžové mouky. Je to hrnkový recept, takže nepotřebujete ani váhu a určitě se vydaří :) A abych nezapomněla používám prášek do pečiva z bio obchodu, bez fosfátů. Autor: ebass
ZOBRAZITBorůvková roláda se smetanovým krémem
6.11.2017
Jednoduchá roláda, kterou máte hotovou do 15 minut. Samozřejmě, tuhne to v chladničce o něco déle, ale to vůbec nevadí, určitě vydržíte. Pokud máte rádi kombinaci tvarohu a smetany, určitě přidejte do nádivky i tvaroh. Je to vynikající kombinace. Já jsem bohužel tvaroh v ledničce neměla, tak jsem přidala do nádivky želatinu, aby mi šlehačka nevytekla. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZITŠlehačková bublanina s ovocem
18.9.2017
Rychlá, jednoduchá a u nás doma velice oblíbená šlehačková bublanina. Použít můžete jakékoli drobné ovoce. Já jsem použila borůvky z loňského roku. Doporučuji část ovoce do těsta vmíchat, protože při pečení jím nepropadne a zůstalo by jen na vrchu. Autor: Dvě v troubě
ZOBRAZITBorůvkový koláček od Nadi
11.8.2017
Ještě včera jsem pekla fantastický borůvkový koláč z domácích borůvek, které jsem dostala od mé dobré kamarádky. Jednu část jsem zamrazila a z druhé vznikl tento fantastický koláček, s pořádnou dávkou ovoce a s drobenkou. Ovoce můžete použít jakékoliv - borůvky, jahody, maliny, meruňky, višně, rybíz, ... Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZITKynutý borůvkový koláček s drobenkou
10.8.2017
Letos se daří borůvkám v zahradě, tak se chystám na tento koláček, který jsem dělala minulého roku. Na fotce vypadá, jakoby bylo těsto kynuté, ale není. Je krásně nadýchané, má v sobě asi milion bublinek a je zcela jemňoučké. Pořádná dávka ovoce dodá koláči svěžest a já ještě miluji, když jsou borůvky kyselé. Tehdy to je číslo jedna. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZITBorůvkový džem s minimem cukru
8.8.2017
U nás doma nesmí chybět borůvkový domácí džemík, který máme všichni rádi jen tak pomaštěný na chlebu. Nepřidávám hodně cukru, je to zbytečné, protože se ztratí chuť borůvek a dostaneme obyčejnou přeslazenou hmotu, kterou byste ani nevěděli kam použít. 250 g cukru úplně stačí a letos jsem přidával namísto obyčejného bílého cukru třtinový. Autor: IvanK
ZOBRAZITBorůvkové knedlíčky s tvarohem
8.8.2017
Fantastické ovocné knedlíky, které si zamilujete. Já jsem tentokrát plnila borůvkami, je sezóna, takže je seženete na každém rohu. Někdo knedlíky neplní drobným ovocem, protože po tepelné úpravě mu toto ovoce nechutná, ale já tohle můžu. Pokud nechcete použít drobné ovoce, zůstaňte věrni tradici a použijte švestky nebo meruňky. S tvarohem a máslem jsou bombové. Autor: Reny Naty A.
ZOBRAZITZavařené borůvky - tradiční recept od babičky
26.7.2017
Už jste tohoto roku zavařovaly borůvky? Já už to mám úspěšně za sebou a nyní se s vámi podělím o recept, podle kterého takto uskladňuji borůvky rok co rok. 8 kg borůvek natlačit do těch lahviček a obléci je, je robota na celý den, ale stojí to za to. 48 lahviček už zdobí mou komoru a já mohu spokojeně spát. Vybrat je z komory je již mnohem jednodušší a ještě jednodušší je spapat je. Autor: Milka
ZOBRAZITSmetanově - borůvkový dort
26.7.2017
Už tak dávno jsem nedělala smetanový dort, že musela jsem to napravit .. a protože jsem už dělala se všemi druhy ovoce, tak teď jsem použila borůvky ... :-) Pravé, domácí, chutné, voňavé a sladké. Ne každý rok mám tu možnost mít domácí borůvky, proto tento rok je pro mě o něco vzácnější, že jsem je dostala od mé kamarádky. Spravila jsem pár zavařených lahviček, zamrazila na horší časy a samozřejmě se ušlo i nějakých těch sladkých dobrot v podobě koláčů a dortů. Autor: Zlatulik
ZOBRAZITBorůvkové kostky s lahodným smetanovým krémem
3.7.2017
Ovocné řezy jsou během léta velmi oblíbené. Moji si vyžádali ty tmavě fialové kostky, které dělávám v létě velmi často a nevěděli, z jakého ovoce jsou. Jsou z borůvek, které jsem ještě pečlivě uchovala v mrazničce během celého roku (jsou z minulé sezóny), ale to vůbec nevadí. Alespoň jsem vyčistila mrazničku a připravila prostor pro letošní, pokud je nespotřebuji. Určitě vyzkoušejte tyto osvěžující řezy se želatinou. Autor: Marta
ZOBRAZITChia semínka s tvarohem a borůvkami
29.5.2017
Pokud jste ještě nepoužili chia semínka ve vaší kuchyni, tak to určitě změňte. Je to velmi zdravá surovina, se kterou si umíte připravit různé pudinky/želatínové sklenice na snídani nebo na svačinu. Pokud smícháte například tvaroh nebo vodu, mléko, jogurt či jiný nápoj s chia semínky, tak chia semínka nabobtnají jako želatina a pěkně to zhoustne. Přidáte ovoce a máte fantastické želatinové sklenice. Autor: kocmax
ZOBRAZITPrezidentská bábovka se šlehačkou a borůvkami
5.5.2017
Krásně vyšla. Bála jsem se, jestli bude krásně nadýchaná a byla. Vynikající dezert hlavně pro ty, kteří nemají rádi krémové zákusky. Bez náplně, bez máslového krému, ale pro sebe jsem musela alespoň ozdobit šlehačkou a borůvkami. Tento recept jsem dělala poprvé, ale určitě ne naposledy. Je fantastická. I ta strouhaná čokoláda v těste se mi tam dokonale hodí. Nechte se inspirovat a připravte na víkend něco sladké ke kávičce. Autor: Milka
ZOBRAZITBorůvková bublanina jako pavučinka
15.2.2017
Nedávno jsem v nějakém letáku, už ani nevím ve kterým, viděla zlevněné borůvky. Hned jsem nařídila manželovi, aby je koupil a tak jsem vymýšlela co z nich. Přišla mi na um moje oblíbená bublanina, kterou dělávám hlavně z domácích jahod a třešní, ale dostala jsem na ni takovou chuť, že musela být i z kupovaných borůvek. Byla fantastická. To těsto je měkoučké a nadýchané. Vrch na závěr ještě posypu moučkovým cukrem. Autor: Adkas
ZOBRAZITPerníkové řezy s borůvkovou smetanou s jablky
27.10.2016
Krásná vůně při pečení, vynikající chuť po upečení. Smetana ochucená ovocem dodá řezem neodolatelnou chuť. Určitě stojí za vyzkoušení. Autor: Luckazubata
ZOBRAZITBorůvkovo-banánový chlebíček
27.10.2016
Zdravý banánový chlebíček ze špaldové mouky. Dnes už není problém koupit zdravé potraviny, tak proč nezkusit i upéct zdravý chlebíček. Vřele ho doporučuji. Autor: Lea
ZOBRAZITNepečený borůvkový dortík
8.9.2016
Měli jsme návštěvu ze Slovenska, tak jsem chtěla připravit něco rychlé, pěkné a samozřejmě i chutné. A přesně takovou dobrotou je tento nepečený borůvkový dort. Autor: Adkas
ZOBRAZITNejjednodušší tvarohový koláč s borůvkami
29.8.2016
Vše co je domácí se počítá a je třeba spotřebovat. Domácí sladké borůvky v kombinaci s tvarohem a křehkým těstem, no není co pokazit :)
ZOBRAZITBorůvkové kostky s krémem ze zakysané smetany a tvarohu
19.8.2016
Celá rodina jsme si pochutnali na ovocném koláči. Krém je opravdu skvělý, kombinace zakysané smetany a tvarohu chutná jako pribináček. Autor: Lacusin
ZOBRAZITBorůvková marmeláda
11.8.2016
Zásoby na zimu nesmí chybět. Domácí marmeláda z domácích borůvek.
ZOBRAZITDomácí borůvkový džem
3.8.2016
Miluji sezónní ovoce. Meruňky, broskve, jablka, hrušky, švestky .. Všechny jsou fajn, ale nejvíce zbožňuji borůvky. Koláče, džemy, nápoje, vše .... Mňam. Autor: Smiley
ZOBRAZITKynutý borůvkový koláč s posýpkou
27.7.2016
U nás doma velmi oblíbený. Nyní je sezóna borůvek, tak určitě vyzkoušejte. Dělávám se všemi druhy ovoce, ale tento je top! Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZITPudinkové taštičky z listového těsta
24.7.2016
Pečení s lístkovým těstem mě baví. Je to rychlé, není třeba dlouho stát v kuchyni a výsledek je fantastický. Autor: smiley
ZOBRAZITTvarohový koláč s borůvkami
20.6.2016
Nemohla jsem se rozhodnout, jestli na víkend upéct něco s tvarohem, na který jsem měla chuť, nebo zužitkovat borůvky, které mi zabíraly místo v mrazáku. Nakonec jsem to vyřešila :) použila jsem tvaroh i borůvky a výsledkem je tento vynikající koláč.
ZOBRAZITMléčná rýže s borůvkami
18.5.2016
Mléčná rýže s borůvkami. Vzpomínka z dětství :) Miluji!
ZOBRAZIT