Jedno z oblíbených jídel mých dcer. Jednoduché, rychlé, chutné a nenáročné na přípravu. Někdo smetanové špagety vaří se sladkou šlehačkovou smetanou, já jsem věrná zakysané smetaně. Jsou netradičnější a pro nás doma i chutnější. Zkuste i vy. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Každý má svůj ověřený recept na pizzu a můj je tento. Pokud jste ještě nezkoušeli upéct pizzu doma, tak tento recept si zamilujete. Je jednoduchý, rychlý a během přípravy nebudete nadávat, že se vám špatně pracuje. Těsto se nelepí a po upečení je vláčné.
ZOBRAZIT
Dnes jsem měla v plánu úplně jiný oběd, ale mé dívky zvítězili :) Přáli si mleté řízky se sýrem a k tomu jako přílohu klasickou bramborovou kaši. Já jsem sice měla chuť na zapečené těstoviny, no nevadí :) budou příště. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Opět jsem oprášila jeden super receptík ze svého starého kuchařského sešitu a bylo vidět, že jsem kluky opravdu potěšila. Bývala to taková jistota na cesty, ale postupem času se složení i kvalita zhoršili natolik, že v obchodě už ho nekupuju. Ale stačí opravdu málo, abychom si tu pochoutku mohli vyčarovat doma... Autor: Danka
ZOBRAZIT
Znáte tu pranostiku, že na jaře si skřívánek musí vrznout, i kdyby měl zmrznout? Já to mám tak nějak podobně s vařením. A na ročním období ani tak moc nezáleží. Neee, nehrabe mi, všechno vysvětlím... Kvůli technické závadě jsem ode dneška na pár dní v kuchyni bez vody. Takže normální člověk by se na to "vyprd" a ohřál si párek. Magor jako já se tím nenechá vyvést z míry a radši nosí špinavé nádobí přes půlku bytu do prádelny. "To bych ti asi musel vypojit i proud, abys dala pokoj, viď", utahuje si ze mě náš tatínek. Ale chutnalo mu. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Hlavně pro malé mlsouny. Ale i my dospěláci máme sem tam chuť na sladké hlavní jídlo jako jsou perky s mákem nebo dukátové buchtičky. Já je miluji a co vy?
ZOBRAZIT
Dostala jsem od sousedky pořádnou dávku červené řepy, tak jsem zkoušela nové saláty a přílohy k hlavnímu jídlu. O tento recept se musím s Vámi podělit. Bylo to fantastické :) s bílým jogurtem, česnekem, vajíčkem a sýrem. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Někdy nemám chuť na klasickou přílohu, na rýži nebo brambory a tak experimentuji se zeleninou. Dnes to byla řepa, kterou jsem zapekla spolu s česnekem a namarinovala jsem ji v balsamicu s olejem. Byla fantastická a hlavně nesmíme zapomínat, že řepa je plná vitamínů. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Výborný recept z kefíru. U nás doma tyto placky dokonale nahradí i klasické pečivo - chléb, rohlíky, housky a dokonce je někdy dělávám i jako hlavní chod ke nějaké kyselé polévce. Hrnek jsem použila o objemu 250 ml. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Včera jsme se při rodinném setkání nechali hostit od profesionálů. Kubovi bylo samozřejmě úplně jedno, že je v nóbl restauraci a trval na tom, že chce pizzu. A tak ji dostal a celou ji bez mrknutí oka spolykal. No a dneska už opět pěkně zvesela řádím ve vlastní kuchyni a náááramně si to užívám. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Když nevíte co by... Tak co si třeba osmažit Rokfór? Nějak jsem pocítila nutkání ukojit veškeré svoje úchylky najednou. :D :D :D Vím, že to není zrovínka nic zdravého, ale prostě mám ráda smažená jídla. No a k těm prostě neodmyslitelně patří tatarská omáčka. A do třetice všeho dobrého a zlého mám taky móóóc ráda sýry a zblajznu asi všechny vyjma Ementálu, ten mi moc nejede. Takže... Autor: Danka
ZOBRAZIT
Výborný nápad na nedělní oběd. Jednoduché a hlavně velmi chutné jídlo, které dáte do pekáčku a můžete si jak se lidově říká, vyložit nohy. Peče se to vše v jednom pekáči. Jako přílohu jsem podávala zeleninový salát, ale klidně se hodí i vařené či pečené brambory. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Tak dnes takto, nasladko. Já pařím buchty/knedlíky ještě způsobem našich starým mám. Mám i nové nádoby na paření, ale takto jsou hotové dříve a jsou mnohem nadýchanější a lepší. Takže už asi zůstanu připři starém tradičním paření. Autor: Milka
ZOBRAZIT
Toto je vzpomínka na mou babičku. Já jsem si recept trošku upravila, přidala jsem mleté maso. Kdysi to bylo jídlo chudých - brambory měl každý, kysané zelí si naložili do sudů a slanina také nemohla chybět :)
ZOBRAZIT
Něco pro milovníky guláše. Co chvíle je tu sezóna grilovaček a takový dobrý poctivý kotlíkový guláš přece nesmí chybět. Já jsem si tuto atmosféru chtěla navodit o něco dříve a tak jsem připravila guláš z vepřového masa s fazolemi a bramborem.
ZOBRAZIT
Dnes je takový pracovní den. Pokud chcete dělat na zahradě, nezbývá mnoho času na vaření. Třeba vymyslet něco rychlého a někdy musíte děti i "oklamat", jaké je to všechno vynikající a podle jejich chuti :D ... Koupila jsem celé kuře, které jsem naplnila, uvařila polévku a poté jsem ho zapekla v troubě s bramborami a tak jsme měli i druhé jídlo. Vzpomněla jsem si jak jsme to kdysi dělávali doma a těšili jsme se na to. Autor: Milka
ZOBRAZIT
Jednoduché jídlo, na kterém nemáte co zkazit. Já zvyknu plnit i květákem bohužel ten jsem v obchodě nekoupila a v chladničce jsem našla pouze brokolici a mrvku. A i tak to bylo fantastické. Doporučuji vyzkoušet.
ZOBRAZIT
Kuře je asi nejčastější nedělní oběd. Na zelenině, na pivu, na soli, na červeném víně, na cibulce, pouze s výpekem nebo bez a s pořádně křupavou kůrkou. Existuje mnoho receptů, ale já mám nejraději tento. S velkým množstvím zeleniny a k tomu jako příloha klasická bramborová kaše.
ZOBRAZIT
Časem jsem zjistila, že nemá cenu tyhle těstoviny zapékat v malém pekáčku. Vždycky po obědě zbyla jedna porce, o kterou se všichni večer do krve porvali. Takže jsem dneska záměrně vytáhla ten největší pekáč, co tu mám. A vy se nedivte, že je toho jako pro regiment. Klidně uvařte poloviční dávku. Ale třeba časem dospějete ke stejnému názoru. Autor: Danula
ZOBRAZIT
Kuřecího masa jsme již měli až až, tak jsem musela vymýšlet, co připravit k dnešnímu obědu. Nakonec jsem udělala rybku. V mrazničce jsem měla ještě z Vánoc odloženého lososa. Byl vynikající. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Jednoduché hlavní jídlo, které máte připravené do půl hodiny. Opravdu vynikající a rychlý oběd. I kari je velmi chutné, pokud jste ještě nezkoušeli, doporučuji. S rýží to je fantastické. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Salát hotový se 15 minut. Stačí vše naskládat do větší mísy a zalít to zakysanou smetanou. Vypadá super a chutná ještě lépe. Feta sýr se tam opravdu hodí, proto bych ho z receptu určitě nevynechala. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Jednoduché hlavní jídlo, které máte hotové za pár minut. Příloha už jen zeleninový salát :) Někdy jsem dělala toto hlavní jídlo s kynutým těstem, ale pro rychlost času jsem jednou vyzkoušela koupit listové a od té doby jsem věrná tomuto receptu. Autor: Adddy
ZOBRAZIT
Vynikající guláš s těstovinou, rýží, případně bramborovou kaší nebo domácím knedlíkem. Ještě není čas na venkovní opékání, ale dobrý guláš se dá připravit i doma na sporáku. Autor: Adddy
ZOBRAZIT
Váhu surovin neuvádím, určitě si poměr surovin zvolíte sami. A hlavně nešetřete vínem, to tam udělá dokonalou chuť. Jako přílohu k tomuto masu zvyknu podávat kynutý knedlík. Je to opravdu pochoutka. Autor: Adddy
ZOBRAZIT
Kdo nezná toto jídlo, asi ještě nejedl klasiku. Plněná kuřecí prsa se šunkou a sýrem. Masíčko obalené v trojobalu a vysmažené na oleji. Dá se to připravit i v troubě /zdravější verze/, ale smažené to je mnohem lepší. Autor: Adddy
ZOBRAZIT
Bez smažení a přesto velmi chutné. Kuřecí prsa s mozzarellou, rajčetem a bazalkou. Něco na styl caprese. Gramáž neuvádím, každý si připraví tolik, kolik uzná za vhodné :) Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Od mé mamky jsem se naučila, že to nejjemnější kynuté těsto se vytvoří pouze, pokud použijete jako základ vodu. Žádné mléko nebo smetana, pouze čistá voda. Připravíte je za pár drobných a jsou opravdu krásné nadýchané a jemné jako pavučinka. Moje mamka jim říká žebrácké koblihy na vodě. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Sedl na mě nějaký moribundus, tak se cítím, jako by mě přejel parní válec a pak se snažil couvat. A to celé asi dvacetkrát. :D Ale nedá se nic dělat, rodinka chce baštit, takže jen taková rychlovka... Autor: Danka
ZOBRAZIT
Vždycky jsem vinnou klobásku pekla jen tak na pánvi, takže mě tenhle recept zaujal a svedl... :D Autor: Danka
ZOBRAZIT
Kuřecí masíčko je u nás doma na denním pořádku. Nudle z kuřecích prsou, pečené kuře, soté - je asi milion receptů, co připravit z kuřecího masa. Já vám přináším jeden z milionu :) Autor: Romča
ZOBRAZIT
Klasický nedělní oběd, na kterém se nedá nic zkazit. Jako příloha rýže nebo opékané brambory. Už jen chuť do vaření a máte to :) Autor: Romča
ZOBRAZIT
Tak jsme si dneska zase dali pěkně "do nosu". Autor: Danka
ZOBRAZIT
Fantastický šťavnatý mletý řízek, který potěší i ty nejnáročnější mlsouny. Pokud vám už nestačí na nedělní oběd klasika, doporučuji připravit tyto vynikající netradiční řízky. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Vynikající hlavní jídlo, na kterém si určitě pochutnáte. Sladká mrkev je moje oblíbená příloha k masu. Doporučuji vyzkoušet.
ZOBRAZIT
A jedna mňamka z pánve. Můj mužský prohlásil, že by zasedl k plné míse a nepřestal, dokud by to všechno nespořádal. A činil se. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Jednoduché hlavní jídlo, na kterém nemáte co zkazit. K tomu jako příloha klasická rýže nebo pokud máte čas, můžete připravit kynutý knedlík. Autor: Adddy
ZOBRAZIT
"Tenhle recept si zapamatuj! Tohle mi budeš vařit, až budu starej a bezzubej"... říká mi taťka a hladí si po dnešním vydařeném obědě svoje nadouvající se břicho. "To je masíííčko jako dort." "A ty ses bále, že to nebudeš umět uvařit..." Když mi před pár měsíci řekl, že má možnost sehnat zvěřinu, chtěla jsem z toho vážně vycouvat, protože jsem ji nikdy nepřipravovala, ale nechala jsem se ukecat a od té doby jsme měli "dančí" na stole už mnohokrát na různé způsoby, tento je nejjednodušší a přitom, troufám si říct, nejvydařenější... Autor: Danka
ZOBRAZIT
Co řeknete na omáčku nasladko? Už jste zkoušeli přidat do omáčky konzervované mandarinky? Je to nebíčko v tlamičce :) Autor: Adddy
ZOBRAZIT
Trochu zahraničí v naší domácí kuchyni zaškodí. Někdy je dobré uvařit i exotičtější jídla. Jejich chuť je mnohem výraznější. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Rychlé jídlo, na kterém nemáte co zkazit. Luštěniny jsou zdravé, nevynechávejte je ze svého jídelníčku. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Kubík si přál vinnou klobásku, tak jsem trošku poladila receptík a moc jsme si pochutnali. Autor: Danka
ZOBRAZIT