Hlavní jídla

Mleté řízky se sýrem a s bramborovou kaší

Mleté řízky se sýrem a s bramborovou kaší
19.9.2018

Dnes tak narychlo ... co dům dal a vznikly z toho mleté řízky se sýrem, který dokonale spojil masovou hmotu. Použila jsem klasický eidam. Ještě nedávno jsem ho koupila na vrch domácí pizzy a zůstal menší kousek, tak jsem ho potřebovala zužitkovat. Jídlo bylo vynikající jako přílohu jsem podávala klasickou bramborovou kaši a u nás doma velmi oblíbený zelný salát. Autor: Milka

ZOBRAZIT RECEPT

Pomalu pečená krkovička, čerstvé zelí a rakouský knedlík

Pomalu pečená krkovička, čerstvé zelí a rakouský knedlík
17.9.2018

Někdy je méně více a tentokrát to neplatí. Sice jsem se ostála v kuchyni trošku více, ale stálo to zato. Vynikající jídlo, které bych mohla jíst i každý den, dokud by mi z něj špatně nebylo. Krkovice je můj oblíbený kus masa, je sice mastnější, ale mně to vůbec nevadí. Určitě vyzkoušejte i s touto fantastickou přílohou.

ZOBRAZIT RECEPT

Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě

Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě
14.9.2018

Někdy dělávám papriku ve velkém hrnci na sporáku, dnes jsem vyzkoušela jiný způsob. Pekla jsem je v troubě ve vlastní šťávě. A samozřejmě i vnitřek bylo trochu jiný. Pouze mleté maso a nastrouhaný tvrdý sýr. Někdy jsem přidávala rýži, ale tyto papriky se mi zdají chutnější a šťavnatější. Určitě vyzkoušejte, s hromádkou šťouchaných brambor s osmaženou cibulkou a petrželkou je to bomba.

ZOBRAZIT RECEPT

Jogurtové langoše s česnekem, sýrem a kečupem

Jogurtové langoše s česnekem, sýrem a kečupem
13.9.2018

Fotky zpod zářivky prostě nejsou podle mých představ, ale večeře byla na jedničku... Langoše dělám na mnoho způsobů - ať už z kynutého klasického těsta nebo z těsta, které nemusí ani kynout a přece tam droždí přidávám, nebo teď jsem vyzkoušela langoše z jogurtového těsta, do kterého se pro jemnost přidává prášek do pečiva. Autor: Danka

ZOBRAZIT RECEPT

Zpomalený španělský ptáček s jasmínovou rýží

Zpomalený španělský ptáček s jasmínovou rýží
13.9.2018

Venku je opravdu, ale opravdu ošklivě. A doma? Klukům to hloupé počasí asi vlezlo na mozek, takže je u nás od rána "veselo". Nejradši bych se v té mé kuchyňce zavřela a nevystrčila paty, ale jaksi mi tu chybí dveře, takže se snažím oba dva totálně ignorovat a pouze jim asi tak jednou za dvě hoďky něčím zacpat pusy... Autor: Danka

ZOBRAZIT RECEPT

Ořechová vosí hnízda se smetanovou polevou

Ořechová vosí hnízda se smetanovou polevou
12.9.2018

Tak schválně, co je to? Nebesky to voní, skvěle to chutná a úúúžasně to lepí... Je to taková "prasárnička", a to doslova, člověk by se cpal a cpal a je z toho ulepenej jako "prase" a i přesto by se cpal dál a je mu fuk, že to má až za ušima. :D Autor: Danka

ZOBRAZIT RECEPT

Špekáčky na pivě s domácím chlebem

Špekáčky na pivě s domácím chlebem
12.9.2018

Tak snad není všem krásným dnům konec a budeme si ještě moci nějaký ten špekáček "hodit na oheň". Pro dnešek si dáme večeři z trouby... A samozřejmě nemůže chybět čerstvý domácí chlebíček... :-) Autor: Danka

ZOBRAZIT RECEPT

Marinovaná kotleta v bylinkách

Marinovaná kotleta v bylinkách
9.9.2018

Marinované maso je mé oblíbené. Někdy nechávám marinovat i tři dny. Maso je tak měkké a po vysmažení nebo po upečení v troubě se doslova rozplývá na jazyku. Pokud použijete ty správné koření a kvalitní olej, tak uvidíte, že jinak už maso připravovat nebudete. Autor: Avynka

ZOBRAZIT RECEPT