NejRecept.cz Kategorie Omáčky Hovězí guláš
Hovězí guláš

Recepty na hovězí guláš

Hovězí guláš je česká verze tradičního maďarského pokrmu z hovězího masa, cibule a papriky. V původní verzi je guláš ostřejší a podávaný jako polévka s bílým chlebem. Česká verze guláše je omáčka z dušeného hovězího masa připraveného na cibulovo-paprikovém základu. Podléváme vývarem, případně pivem. Maso dusíme kromě papriky i s dalším kořením, jako je nové koření, pepř nebo bobkový list. Omáčka je tradičně zahuštěná a dochucená třeným česnekem a majoránkou. Guláš podáváme s knedlíkem, nejč... více

Hovězí guláš je česká verze tradičního maďarského pokrmu z hovězího masa, cibule a papriky. V původní verzi je guláš ostřejší a podávaný jako polévka s bílým chlebem.

Česká verze guláše je omáčka z dušeného hovězího masa připraveného na cibulovo-paprikovém základu. Podléváme vývarem, případně pivem. Maso dusíme kromě papriky i s dalším kořením, jako je nové koření, pepř nebo bobkový list. Omáčka je tradičně zahuštěná a dochucená třeným česnekem a majoránkou.

Guláš podáváme s knedlíkem, nejčastěji houskovým, bramborami, chlebem nebo jiným pečivem. Na talíři můžeme ještě ozdobit a dochutit syrovou cibulí nebo křenem.

Kromě hovězího guláše se můžeme setkat například s gulášovou polévkou, buřtgulášem, variací na maďarský guláš, segedínským guláše, gulášem z vepřového masa a zvěřiny nebo vegetariánskou verzí z hlívy ústřičné. Maso může být doplněné i dalšími surovinami, jako jsou houby.

Připravte si svou oblíbenou verzi guláše nebo objevte nové chutě v jednom z našich ověřených receptů na hovězí guláš.

Seřadit podle
Recept Jaké maso použít na guláš? Díky těmto druhům se vám podaří kotlíkový i maďarský.
Jaké maso použít na guláš? Díky těmto druhům se vám podaří kotlíkový i maďarský.
Nastartujte gulášovou sezónu s naší sbírkou nejlepších receptů na gulášové omáčky a polévky.
Nastartujte gulášovou sezónu s naší sbírkou nejlepších receptů na gulášové omáčky a polévky.
Můj recept na guláš z trouby téměř bez práce a míchání. Vše dáte na pekáč a o nic dalšího se nestaráte.
Můj recept na guláš z trouby téměř bez práce a míchání. Vše dáte na pekáč a o nic dalšího se nestaráte.
Recept Úžasné hovězí maso s pivní omáčkou pro jakoukoli přílohu.
Úžasné hovězí maso s pivní omáčkou pro jakoukoli přílohu.
Recept Hustý vepřový guláš s cuketovým knedlíkem
Hustý vepřový guláš s cuketovým knedlíkem
Recept Minutkový guláš samuraj, který je ostrý jako samurajský meč.
Minutkový guláš samuraj, který je ostrý jako samurajský meč.
Recept Pivní gulášek z pomaláčku a těstoviny funghetto
Pivní gulášek z pomaláčku a těstoviny funghetto
Recept Pivní gulášek z pomaláčku a cuketové bramboráčky
Pivní gulášek z pomaláčku a cuketové bramboráčky
Recept Kapucínský guláš
Kapucínský guláš
Recept ,,Pomalený,, pivní gulášek z telecího masa
,,Pomalený,, pivní gulášek z telecího masa
Recept Bramborový gulášek
Bramborový gulášek
Recept Hovězí guláš
Hovězí guláš
Recept Hovězí guláš s knedlíkem
Hovězí guláš s knedlíkem
Recept Hovězí guláš a petrželové knedlíky
Hovězí guláš a petrželové knedlíky
Recept Hovězí guláš s houbami a s opečeným karlovarským knedlíkem
Hovězí guláš s houbami a s opečeným karlovarským knedlíkem
Recept Maďarský guláš a halušky
Maďarský guláš a halušky
Recept Hovězí guláš s hráškem a mrkví
Hovězí guláš s hráškem a mrkví
Recept Dušené hovězí masíčko (nepravý guláš)
Dušené hovězí masíčko (nepravý guláš)
Recept Hovězí guláš a petrželové knedlíky
Hovězí guláš a petrželové knedlíky
Recept Pečený guláš v troubě
Pečený guláš v troubě
Recept Pivní guláš s těstovinami nebo s knedlíkem
Pivní guláš s těstovinami nebo s knedlíkem
1

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte