Recepty s meruňkami

Zlatavý letní zázrak – tak by se daly popsat meruňky. Obsahují významné množství betakarotenu, vitaminu C, kyseliny listové či draslíku. Navíc jsou nízkokalorické a skvěle chutnají. Prostě ideální letní ovoce. Vychutnejte si je dosyta s našimi recepty.

Chuť meruněk skvěle vynikne v tradičním meruňkovém koláči jako od babičky, v meruňkových buchtách nebo ve vynikajících řezech s meruňkami. Meruňky v osvěžující podobě si vychutnáte ve fantastickém meruňkovém dortu zvaném “sněhulák“ nebo díky osvěžujícímu tvarohovému dezertu s meruňkami, který budete mít připravený doslova za pár minut. Velmi oblíbené jsou také nepečené recepty, z nichž vám jednoznačně doporučujeme vyzkoušet skvělý a lehký meruňkovo-jogurtový dort. S receptem na meruňkovou marmeládu si zase můžete meruňky dopřát klidně i v zimě.

V naší galerii naleznete další vynikající meruňkové recepty. Inspirace není zkrátka není nikdy dost.

Meruňky

Babiččin kynutý meruňkový koláč s drobenkou

Recept Babiččin kynutý meruňkový koláč s drobenkou
9.8.2019

Voňavý a velmi chutný ovocný koláč s drobenkou. Přesně jako dělala moje babička, akorát ne s meruňkami, ale se švestkami. Myslím, že pokud máte různé ovoce, klidně pečení zdar. Meruněk dávám hodně, máme rádi pořádně ovocné a šťavnaté. Vyzkoušejte i vy. Tato dávka vyjde na 2 plechy. Autor: Karambola

ZOBRAZIT

Bramborové mega koule plněné meruňkami

Recept Bramborové mega koule plněné meruňkami
26.7.2019

Toto je doslova nebíčko v tlamičce. Ano, toto bramborové těsto je mnohem pracnější než klasické těsto z dětské krupice, ale podle mě je to nebe a zem, co se týče chutě. Tyto bramborové mega koule jsou luxusní. Zkuste. Autor: Ivana

ZOBRAZIT

Tradiční meruňkový mřížkovaný koláč s tvarohem

Recept Tradiční meruňkový mřížkovaný koláč s tvarohem
23.7.2019

Je období dozrávání meruněk. Máme jeden strom, který byl obsypaný květinami, že ho nebylo ani vidět, ale meruňky jsme museli hledat lupou. Ty, co zůstali na samém vrcholku a ráno jsem je našla pod stromem se daly použít pouze na džem nebo na koláč. Tak jsem toho využila. Pro jistotu jsem si přichystala i zavařené, kdyby to bylo málo, ale stačilo. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Křehký koláč s meruňkami

Recept Křehký koláč s meruňkami
19.7.2019

Tenhle receptík se zaručeně bude hodit každé hospodyňce, která se potýká s přívaly zrajícího ovoce a hlavně všem, kteří mají rádi šťavnaté ovocné koláčky... Autor: Danka

ZOBRAZIT

Dvoubarevný tvarohovo-meruňkový koláč

Recept Dvoubarevný tvarohovo-meruňkový koláč
19.7.2019

Meruněk je letos mnoho. Už jsem je zavařila vcelku, dělala jsem domácí džem, nakrájené uložila do mrazáku, připravila kynutý ovocný koláč s drobenkou a také jsem upekla i tento tvarohový koláč. Byl vynikající. Ano byl, uběhla pouze chvilka a plech byl prázdný :) Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Maďarský tvarohový koláč s meruňkami

Recept Maďarský tvarohový koláč s meruňkami
4.7.2019

Těsto lehké jako pírko a příprava jednodušší než příprava kávy :D Maďarsko je velmi známé zpracováním meruněk a známý je i tento fantastický meruňkový koláč s tvarohem. Pokud nevyzkoušíte, nebudete vědět. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

16 vynikajících ovocných receptů, při kterých můžete zužitkovat vlastní úrodu  

16 vynikajících ovocných receptů, při kterých můžete zužitkovat vlastní úrodu  
28.6.2019

Ovoce v zahradě pomalu dozrává a nejlepší, co můžete udělat je zužitkovat vlastní úrodu. Vynikající džemy, marmelády, zavařené sklenice, kynuté koláče, krémové zákusky nebo pařené buchty, či vařené knedlíčky můžet připravit z domácího ovoce. Maliny, borůvky, jahody, švestky, meruňky, broskve nebo jakékoliv jiné ovoce můžete použít do výše zmíněných chuťovek.

ZOBRAZIT

Šťavnatý hrnkový koláček

Recept Šťavnatý hrnkový koláček
17.6.2019

Zcela jednoduchý koláček, který zvládne připravit každý. Je vynikající i s jiným ovocem jako s meruňkami. Nyní je sezóna třešní, tak doporučuji použít ty :) Jeden hrnek = 100 ml. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Rychlá roláda s meruňkovou marmeládou

Recept Rychlá roláda s meruňkovou marmeládou
12.6.2019

A tohle taky jen tak narychlo, aby bylo na stole od každého trošku a každý si mohl podle libosti "čapnout", na co mu zrovna "padne zrak a slina"... Výběr marmelády je zcela na vás, ale domácí je jednoznačně nej... nej... nej. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Nepřekonatelný meruňkový džem podle prababky bez gelfixu a chemie

Recept Nepřekonatelný meruňkový džem podle prababky bez gelfixu a chemie
24.4.2019

Už roky dělávám domácí džem bez konzervačních látek, pouze z cukru a ovoce. Večer připravím ovoce, zasypu cukrem a do rána nechám ovoce stát. Pustí šťávu a mohu pokračovat dál. Meruňky melu na mlýnku na maso, máme rádi bez větších kousků, ale pokud nechcete zcela rozmixovaný, meruňky pouze jemně tyčovým mixérem mixnite a nechte i pár větších kousků. autor: Karambola

ZOBRAZIT

Meruňkové řezy s kokosovou peřinou

Recept Meruňkové řezy s kokosovou peřinou
5.2.2019

Už dávno jsem se chystala upéct tento zákusek. Tak lahodný, voňavý a chutný. Miluji kombinaci ovoce a kokosu. Doma však mají raději čokoládové nebo karamelové zákusky, nevadí. Alespoň zůstalo více pro mě :) Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Roládky s tvarohovým krémem a meruňkami

Recept Roládky s tvarohovým krémem a meruňkami
4.12.2018

Někdy jsem měla problém udělat pěknou roládu. Teď mám pocit, že se mi to docela daří a roládky vypadají pěkně. Základem je pečení tenkého těsta. Nepečeme příliš dlouho, abychom těsto zbytečně nevysušily a pak je velmi podstatné srolovat teplé těsto a nechat ho srolované vychladnout. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Sladké kynuté knedlíky - jahodové, třešňové a meruňkové

Recept Sladké kynuté knedlíky - jahodové, třešňové a meruňkové
7.10.2018

Nejen z tvarohového těsta nebo z dětské krupice jsou knedlíčky fantastické. Já dělávám i klasické kynuté, jsou vynikající a nedělám je nad párou, ale také je házím do vařící vody. Plním je čímkoliv, co mám právě doma k dispozici. Dnes to bylo s jahodami, třešněmi a meruňkami. Ale už jsem plnila i borůvkami, švestkami :)

ZOBRAZIT

Tvarohový mřížkový koláč s meruňkami

Recept Tvarohový mřížkový koláč s meruňkami
31.8.2018

Dnešní nálada u nás doma je na bodu mrazu, ale koláč jsem si upekla, sladký je dobrý na nervy. A ještě se hodně rozmyslím, komu dám ochutnat... Ale vždy se slituji a nakonec si na sladké mňamke pochutnává celá rodina a při posledním kousku se vždy všichni udobříme. Tvaroh v naší ledničce nechybí nikdy, tak dnes to je mřížkovaný koláček s meruňku. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Sypaný koláč s pudinkem a ovocem

Recept Sypaný koláč s pudinkem a ovocem
23.8.2018

Jeden z těch nejjednodušších koláčů. Víte ho připravit i do pekáčku i do kulaté formy. Nepotřebujete žádný mixér, postačí vám pouze ruce a vařečka. Pudink klasicky uvaříme, těsto pouze rozmícháme rukou a nasypeme do formy. Pokud máte i čerstvé ovoce, můžete použít. Já jsem neměla, tak jsem použila kompotované. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Kompotová buchta - rychle, snadno a chutně

Recept Kompotová buchta - rychle, snadno a chutně
3.8.2018

Že vás honí mlsná, ale v tomhle vedru odmítáte zdržovat se v kuchyni déle než je bezpodmínečně nutné? Mám pro vás dneska šikovný recept na superrychlý moučník. Lze takto zužitkovat i starší "poklad" nalezený ve spíži nebo "podezřele vyhlížejícího revoltistu", který prostě "nechytl". Autor: Danka

ZOBRAZIT

Domácí meruňková marmeláda

Recept Domácí meruňková marmeláda
30.7.2018

Není nic lepšího, když v zimě otevřeme svou komoru a shlédneme tam svou práci. Takže, pokud i vy chcete, abyste měli plnou komoru svých dobrot, tak šup do kuchyně. Džemy, čalamády, zavařené okurky, ovoce, cibulky, papriky, lečo, třešně, meruňky, švestky, povidla, no možností je mnoho :) Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Meruňkové knedlíčky z tvarohového těsta

Recept Meruňkové knedlíčky z tvarohového těsta
30.7.2018

A takhle vaří maminka, když, jak se lidově říká, kocour není doma a myšky mají pré... Ale že se mi povedly. Toto bych mohla jíst snad i každý den, ale co by mi doma řekli, to vím přesně .... zaaaaaaaase knedlíčky? S meruňkami, švestkami, jahodami, borůvkami, dokonce i s hruškami, nebíčko v tlamičce. Spala bych v tomto jídle a může se mi ještě o tom snít :) Autor: Danka

ZOBRAZIT

Vynikající meruňkový mřížkovaný koláč

Recept Vynikající meruňkový mřížkovaný koláč
24.7.2018

Je období dozrávání meruněk. Máme jeden strom, který byl obsypán květinami, že ho nebylo ani vidět, ale meruňky jsme museli hledat lupou. Ty, co zůstali na samém vrcholku a ráno jsme je našli pod stromem se daly použít pouze na džem, nebo na koláč. Tak jsem toho využila. Pro jistotu jsem si přichystala i zavařené, kdyby to bylo málo, ale stačilo. Autor: Milka

ZOBRAZIT

Babiččiny ovocné (v mém případě meruňkové) knedlíky

Recept Babiččiny ovocné (v mém případě meruňkové) knedlíky
23.7.2018

Podobné dělala tchyně, vešly se tři na talíř, bohatě polité máslem, zakysankou a navrch ještě kopec šlehačky - kalorická bomba, to se prostě nedalo sníst. My nejradši z tvaroh. těsta, sypané tvrdým tvarohem, cukr, máslo. Taky mi u kámošky chutnaly s rumovou pralinkou uvnitř... nám meruňky začínají zrát, strom je obalený. Tyto jsou dělány z kupovaných, nevadí, i tak chutnaly. Autor: Reny Naty A.

ZOBRAZIT

Meruňkový cheesecake

Recept Meruňkový cheesecake
21.7.2018

Cheesecake je většinou dezert, který se připravuje bez pečení. Já jsem tentokrát zvolila pečenou alternativu a řeknu vám, že chutná stejně skvěle jako nepečená verze bez vajíček. Vejce vám v krému způsobí to, že opravdu ztuhne. Dělám z tvarohu, ne z mascarpone, ale pokud nemáte rádi kyselejší chuť tvarohu, klidně ho zaměňte. Autor: Lucka

ZOBRAZIT

Meruňkový zákusek s včelkami

Recept Meruňkový zákusek s včelkami
17.7.2018

Na tento zákusek jsem se chystala už velmi dávno. Vždy jsem jeho přípravu jaksi odsunula na později. Nyní měla moje vnučka svátek, tak jsem jí upekla namísto dortu právě tento krásný zákusek. Zákusek je velmi lahodný a krásně barevný s nápaditým zdobením. Včelky vyvolaly úsměv na tváři i dospělým. Bála jsem se, že tou vrchní želatinou bude zákusek přeslazený, ale podle mě vůbec není. Ta bílá vrstva z jogurt a pudinku po zchlazení je příjemně osvěžující. Autor: Adkas

ZOBRAZIT

Vynikající tvarohové řezy s meruňkami

Recept Vynikající tvarohové řezy s meruňkami
12.7.2018

Tvarohové osvěžující řezy. Naplnit můžete jakýmkoli ovocem, já jsem tentokrát použila domácí meruňky. Svěží, lehký ovocný zákusek, který potěší jistě každého mlsouna. Dělala jsem ho už i s malinami, jahodami a borůvkami. Všechny varianty jsou výborné, určitě vyzkoušejte alespoň jednu z nich. Autor: Jaja79

ZOBRAZIT

Tvarohové kuličky plněné s meruňkami

Recept Tvarohové kuličky plněné s meruňkami
5.7.2018

Myslím, že k této klasice netřeba mnoho slov. Je to jídlo našeho dětství. Och, když si vzpomenu na prázdniny u babičky. Je pravdou, že babka nám je dělávala z bramborového těsta a většinou plnila švestkami, ale i s jahůdky, či meruňkami. Já jsem dostala před mnoha lety recept na tvarohové těsto od mé bývalé šéfky a od té doby jsem věrná tomuto receptu. Kulky jsou hotové raz dva a děti vám určitě poděkují za tuto mňamku. Autor: Adkas

ZOBRAZIT

Kynutý koláč s mákem, meruňkami a tvarohem

Recept Kynutý koláč s mákem, meruňkami a tvarohem
2.7.2018

Pekla jsem kynuté koláče s meruňkami a ty se snědli asi za půl hodinu po upečení, tak jsem musela upéct něco sladkého znovu. Tentokrát jsem vsadila na jistotu a byl to kynutý koláč na plechu s třemi druhy náplně. Jak můžete vidět na fotkách, vydařil se na jednotku. Tedy alespoň si myslím. Mně se pohledově velmi líbí a chuťově byl ještě lepší :)))) Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Meruňkové kynuté koláčky

Recept Meruňkové kynuté koláčky
2.7.2018

Ještě minulý týden jsem se pustila do pečení kynutých koláčů. Nakonec jsem zjistila, že nemám tvaroh, ani povidla. Z těchto dvou surovin zvyknu dělat kynuté koláče a ještě na vrch drobenka. No bohužel nic jsem doma neměla, pouze pudink, meruňky a tak jsem musela improvizovat. Vznikly z toho vynikající meruňkové koláčky. Takže jsem se rozhodla podělit se s receptem. Zkuste i vy. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Jablkový koláček nejen na podzim

Recept Jablkový koláček nejen na podzim
19.6.2018

Jablkové koláče nemusíte připravovat pouze během podzimu. Výborné jsou i během teplých dnů. Nejsou těžké, chutnají skvěle a dokonce některé můžeme zařadit i mezi osvěžující. Pokud máte rádi jablkové koláče, nepřehlédněte ani tento recept, který si zamilujete. S celými jablíčky, tedy ne s celými, ale s půlkami. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Kynutý meruňkový koláč posypaný cukrem

Recept Kynutý meruňkový koláč posypaný cukrem
30.5.2018

Koláč, který miluje snad každý. Základem je klasické kynuté těsto z hladké nebo polohrubé mouky a potom se fantazii meze nekladou. Na vrch můžete použít jakékoliv ovoce, například meruňky jak jsem použila já nebo borůvky, třešně, jablka nebo hrušky :) Autor: Reny Naty A.

ZOBRAZIT

Meruňkové knedlíčky z tvarohového těsta se zakysanou smetanou

Recept Meruňkové knedlíčky z tvarohového těsta se zakysanou smetanou
18.5.2018

Máma má Emu. Ema má mámu. Ema možná zase mele maso, ale máma má mísu, v ní spoustu meruněk a doma dvě děti, co milujou ovocný knedlíci... :D :D :D Miluji je připravovat, vždy se přitom najím ovoce dosytosti. Se švestkami, jahodami, meruňkami, broskvemi, s borůvkami, no možností je mnoho :) Autor: Danka

ZOBRAZIT

Bábovka s tvarohem a meruňkami

Recept Bábovka s tvarohem a meruňkami
6.4.2018

A při výběru svátečního moučníku jsem se dneska inspirovala u své milé kolegyně z práce. A myslím, že se povedla... Chuťově docela zajímavá a výzorem ještě více. Použila jsem už kupované zavařené meruňky, moje se již minuly. Při mých doma nemám šanci připravit ovoce na zimu v tak velkém množství, ale to nevadí. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Broskvové krémové řezy

Recept Broskvové krémové řezy
28.2.2018

Rada peču krémové zákusky s ovocem. A samozřejmě i proto, že je doma máme velmi rádi. Pekla jsem i minulý týden meruňkové, ale nestihla jsem nafotit, přišla návštěva a nabídla se ji s posledními kousky a tak jim zachutnalo, že si vypýtala i na své narozeniny. Já jsem jí s radostí napekla a nafotila i pro vás :) Tentokrát broskvové :) Autor: Petra

ZOBRAZIT

Lehounké piškotové řezy s broskvemi

Recept Lehounké piškotové řezy s broskvemi
26.2.2018

V originálním receptu bylo uvedeno jiné ovoce a to konkrétně konzervované mandarinky, ale pro mě osobně jsou mnohem lepší naše meruňky. Přece používejme suroviny, které jsou nám známé a víme si je vypěstovat i doma. Samozřejmě někdy chceme vyzkoušet něco nového, tak sáhneme po exotice a někdy to našim chuťovým pohárkům i lahodí. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Rýžový nákyp s meruňkami a tvarohem

Recept Rýžový nákyp s meruňkami a tvarohem
15.2.2018

Tak toto je jídlo mého dětství. Ani si nevzpomínám, kdy jsem tento recept dělala doma. Pamatuji si na něj ze školní jídelny. Vždy jsme k tomu dostali i kelímek mléka a jogurtu. Pokud jsem ve Vás vzbudila vzpomínky, tak šup do kuchyně a uvařte si toto luxusní jídlo, do kterého můžete přidat různé ovoce. Já mám nejraději meruňky, ale ve školní jídelně nám ho zvykli dělávali s třešněmi. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Strakatá buchta s ovocem a tvarohem

Recept Strakatá buchta s ovocem a tvarohem
31.1.2018

Trošku složitější zákusek na čas, ale vyplatí se vyzkoušet. Fantastické řezy s ovocem - já použila meruňky, ale klidně můžete použít i jiný druh. Například hrušky nebo borůvky. Určitě to bude dobré i s jiným ovocem. Pokud znáte tvarohové strouhané řezy, tak si oblíbíte i tyto, spodní těsta jsou strouhané, vrch piškotové těsto a uprostřed tvaroh s ovocem. Autor: Petra

ZOBRAZIT

Nadýchaná meruňková bublanina posypaná cukrem

Recept Nadýchaná meruňková bublanina posypaná cukrem
9.1.2018

I když se vám možná bude zdát, že toho cukru je opravdu hodně, nebojte se. Je to přesné množství, ze kterého vám vyjde pěkná a velmi chutná bublanina, která vůbec nebude až taková přeslazená jak se může na první pohled zdát. Samozřejmě ovoci se meze nekladou, můžete použít i švestky, borůvky nebo maliny. Každý podle toho co najde v ledničce, mrazničce nebo co je k odběru v obchodech nebo v našich zahradách. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Dunajské vlny - ovocný koláček s lahodným krémem

Recept Dunajské vlny - ovocný koláček s lahodným krémem
4.12.2017

Byli jsme na návštěvě na Slovensku a tam jsem jedla jeden z nejlepších dezertů. Miluji ovocné koláče a tento byl opravdu velmi ale velmi chutný. Samozřejmě hned jsem si vypýtala recept a sdílím ho s vámi. Chutné těsto, ovoce a neodolatelný krém, který připravíte ze šťávy z ovoce. Autor: Marta M.

ZOBRAZIT

Meruňkový koláč s tvarohovým krémem

Recept Meruňkový koláč s tvarohovým krémem
21.8.2017

Jeden z nejlepších koláčů, které připravuji v létě. Sušenkový základ, který je stejný jako základ pro jakýkoliv cheesecake a tvarohový krém, který je na závěr politý ovocnou želatinou. Někdo místo tvarohu používá mascarpone. Pro mě je zbytečně těžké a samozřejmě v obchodě ho koupíte za mnohem více peněz než obyčejný tvaroh. Autor: LuckaZubata

ZOBRAZIT

Tvarohový čokodortík s meruňkovou náplní

Recept Tvarohový čokodortík s meruňkovou náplní
8.8.2017

Konečně koláček i pro mě. Já velmi nemusím klasické plnkové zákusky a teď v létě už vůbec. Ale objevila jsem vynikající zákusek, který si mě úplně získal. Základ je ze sušenek, je bez pečení, s kvalitní hořkou čokoládou a na osvěžení jsem přidala i domácí meruňky. Sice ne mnoho, ale určitě se tam hodí. Autor: LuckaZubata

ZOBRAZIT

Fantastická domácí meruňková marmeláda

Recept Fantastická domácí meruňková marmeláda
28.7.2017

Z této dávky vyšlo 10 kusů 540 ml skleniček. Pokud máte doma zralé meruňky, určitě je zpracujte na marmeládu. Meruňková marmeláda se hodí do koláčů, ale i na chlebíček s máslem. Do této marmelády se přidává i vanilkový cukr, dodá marmeládě mnohem lepší chuť. Nejlepší je však domácí, do obyčejného cukru vložíte zrníčka lusku, pak i celý lusk a necháte stát cca 1 týden.

ZOBRAZIT

Rychlý hrnkový meruňkový koláček s drobenkou

Recept Rychlý hrnkový meruňkový koláček s drobenkou
26.7.2017

Chutný ovocný koláček, při kterém si užijete extrémně rychlou přípravu. Hrníčková koláče jsou opravdu velmi jednoduché a jejich příprava netrvá déle než jednu hodinu, už i s pečením a umytím nádobí. Pokud máte domácí meruňky nebo jiné ovoce, doporučuji toto hrnkové těsto, které je velmi jemné a křehké. Na jazyku se doslova rozplývá a s drobenkou vám zažene chuť na sladké. Autor: Dorisa

ZOBRAZIT

Nadýchaný - mechový meruňkový koláček

Recept Nadýchaný - mechový meruňkový koláček
24.7.2017

Naprosto dokonalý.. vláčný, osvěžujíci, nadýchaný - mechový. Nepotřebujete ani prášek do pečiva a koláček vám krásné naroste. Jen třeba dodržet přesný postup a výsledek bude krásný. Ovoce samozřejmě můžete použít jaké chcete a jaké doma máte. Já mám nejraději s meruňkami, ale ani s rybízem není špatný. Autor: Reny Naty A.

ZOBRAZIT
123