Recepty na domácí pečivo – druhy domácího pečiva, suroviny, postup přípravy, varianty receptů

Pečivo

Příprava domácího pečiva byla v minulosti samozřejmostí v každé domácnosti. V současnosti se k domácímu pečení spousta lidí vrací, a stalo se velkým trendem posledních let. Důvodem je většinou neochota konzumovat mražené polotovary z obchodních řetězců, které jsou často nevalné kvality a také chuti.

Naproti tomu příprava domácího pečiva sice stojí trochu námahy, ale výsledek je chuťově nepřekonatelný. Výhodou domácího pečení je použití kvalitních surovin, dodržování tradičního postupu a také možnost experimentovat s různými druhy mouk, kypřidel a dalších ingrediencí či koření.

Doma si tak můžete snadno připravit vynikající domácí chleba, křehké rohlíky či oblíbené hamburgerové bulky. Na oslavách pak vaši hosté jistě ocení chlebíčky z domácí veky nebo vynikající škvarkové pagáče. Máme pro vás připraveny různé varianty receptů na to nejlepší domácí pečivo.

Zobrazit vše


Recept Nejchutnější náhrada pečiva bez droždí, plněná bramborami se strouhaným sýrem
Nejchutnější náhrada pečiva bez droždí, plněná bramborami se strouhaným sýrem
Přidáno: 7.5.2022
Jen mouka, voda, sůl a lžíce olivového oleje. Naplnit můžete čímkoli, například já jsem plnila bramborami se strouhaným sýrem. Neskutečná dobrota. Příprava večeře je nenáročná a přitom výsledek je velmi chutný. Autor: Jaja
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vánočka plněná mákem, tvarohem a ořechy
Vánočka plněná mákem, tvarohem a ořechy
Přidáno: 7.4.2022
Pokud máte rádi vánočku, ale chtěli byste změnu, zkuste si připravit takovou plněnou. Obsahuje tři nádivky - mák, ořechy a tvaroh, čímž se podobá koláči štědrák. Sice mi při pečení popraskala, na chuti jí to vůbec neubralo a zmizela rychlostí blesku. Potěšte své blízké zajímavou velikonoční snídaní.
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Sýrové pagáčky
Sýrové pagáčky
Přidáno: 17.3.2022
Vyzkoušejte výborné sýrové pagáčky.
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dýňový chlebíček s tvarohovou náplní
Dýňový chlebíček s tvarohovou náplní
Přidáno: 24.2.2022
Nabízím vám recept na tento sladký chlebíček z dýně hokkaido. Dýně v koláčích se nebojte. Zkuste si ho upéct namísto banánového chlebíčku, určitě to bude příjemná změna. Tento chlebíček je chuťově výborný, vláčný a tvaroh uprostřed je příjemným ozvláštněním. Podávat ho můžete s džemem, či oříškovým máslem, ale výborný je i samotný.
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kynuté šneky s kečupem
Kynuté šneky s kečupem
Přidáno: 2.2.2022
Moje oblíbené slané kynuté pečivo, které se hodí jako výborné pohoštění, ale také jako příloha ke kyselé polévce.
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chlebové placky se sýrem a semínky
Chlebové placky se sýrem a semínky
Přidáno: 17.1.2022
Jednoduché a rychlé pečivo, které můžete připravit dětem k snídani nebo večeři. Mouka, voda, sýr a hotové placky jsou na světě. Já jsem použila klasický tvrdý sýr eidam, ale klidně můžete použít nivu, popřípadě jiný výraznější sýr. Autor: Mineralka
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Česnekové placky se sýrem pečené na pánvi
Česnekové placky se sýrem pečené na pánvi
Přidáno: 12.1.2022
Slané placky na různé způsoby mají jistě rádi mnozí z vás. Tyto jsou svým složením velmi jednoduché a můžete si je dopřát kdykoli. Placka je naplněna pořádnou porcí sýra, který se při pečení jemně rozteče, takže o chuťový zážitek je postaráno.
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fantastický domácí chléb s extra křupavou kůrkou
Fantastický domácí chléb s extra křupavou kůrkou
Přidáno: 2.11.2021
Už jsem pekla hodně chlebů, ale tenhle má opravdu extra křupavou kůrku. Nikdy jsem chléb před pečením nepotírala vodou a to byla asi chyba v křupavosti. Určitě vyzkoušejte. Autor: Jaja
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nejlepší cuketové pagáče, které jsou jako čerstvé i druhý den
Nejlepší cuketové pagáče, které jsou jako čerstvé i druhý den
Přidáno: 2.9.2021
Pagáče známe obvykle škvarkové, no tentokrát jsem škvarky zaměnila za cuketu. Vyplatí se vyzkoušet. Autor: Mineralka
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí veka na chlebíčky
Domácí veka na chlebíčky
Přidáno: 3.5.2021
Jednoduché, chutné a hlavně domácí. Rozvoní Vám při pečení celý byt/dům. Dovolím si říci, že je mnohem chutnější než ta z obchodu. Na silvestrovské nebo narozeninové chlebíčky jako stvořená. Autor: Jaja
Čas přípravy 130 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bramborový chléb pro líných
Bramborový chléb pro líných
Přidáno: 3.5.2021
Chuťově je výborný. Pečivo peču velmi vzácně. Musím se přiznat, že raději ho koupím, jako bych měla připravovat rohlíky nebo housky. No musím se asi polepšit, protože tento chlebík opravdu stál za vyzkoušení. Autor: Jaja
Čas přípravy 120 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vláčný tvarohový mazanec
Vláčný tvarohový mazanec
Přidáno: 20.4.2021
Velikonoce se u nás nesmí obejít bez tohoto vynikajícího pečiva. Určitě vyzkoušejte, tvarohové mazance jsou nejlepší. Autor: Lacusin
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Rychlé párty trojúhelníky se strouhaným sýrem
Rychlé párty trojúhelníky se strouhaným sýrem
Přidáno: 20.4.2021
Vynikající párty pohoštění, případně i jako chutná večeře. Plnila jsem strouhaným sýrem a máslem. Dokonalá kombinace. První den byly vláčné a zároveň křupavé a druhý den byly ještě měkčí. Určitě vyzkoušejte. Mé mamince připomínaly starou dobrou klasiku - pagáče. Autor: Jaja
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Měkké domácí rohlíky a housky
Měkké domácí rohlíky a housky
Přidáno: 16.4.2021
Tak se mi nechtělo jít do obchodu, že jsem musela jít do kuchyně a připravit voňavé domácí pečivo. Udělala jsem domácí rohlíky a housky, které chutnaly skvěle. Určitě zkuste. Měkké jsou i druhý den. Autor: Jaja
Čas přípravy 110 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pagáče z taveného sýra a zakysané smetany
Pagáče z taveného sýra a zakysané smetany
Přidáno: 13.4.2021
Pagáče ze zakysané smetany a taveného sýra. Nejdříve jsem si řekla, že nebudu experimentovat a udělám klasické škvarkové, ale nakonec moje zvědavost, co to bude za výsledek, zvítězila a zkusila jsem. A samozřejmě nelituji, jsou fantastické. Autor: Mineralka
Čas přípravy 90 min
ZOBRAZIT RECEPT
Hrníčkové bagety podle jednoduchého receptu
Hrníčkové bagety podle jednoduchého receptu
Přidáno: 7.4.2021
Vynikající pečivo, které se u nás doma stalo velmi populární. Určitě vyzkoušejte i vy. Nebudete litovat. Autor: Mineralka
Čas přípravy 110 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nejlepší domácí rohlíky, měkké jako pavučinka
Nejlepší domácí rohlíky, měkké jako pavučinka
Přidáno: 11.3.2021
Vynikající domácí pečivo, které je měkké i druhý den. Zvyknu péct domácí chléb, ale na domácí rohlíky jsem se odhodlala až teď. Jsou opravdu velmi dobré. Určitě vyzkoušejte.
Čas přípravy 90 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky
Kokosovo-pomerančové crinkles sušenky
Přidáno: 16.2.2021
Popraskané sušenky, které chutnají fantasticky. To, že jsou popraskané vůbec není náhoda. Takto mají vypadat pravé crinkles sušenky. Autor: Lukas
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Poctivý domácí chléb se semínky
Poctivý domácí chléb se semínky
Přidáno: 31.1.2021
Domácí pečivo je domácí pečivo. Fantazie při pečení v podobě krásné vůně a při papaní to je opravdu neskutečná chuť jemného pečiva. Autor: Karinpek
Čas přípravy 85 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Křupavé domácí bagety, které nahradí jakékoliv pečivo z obchodu.
Křupavé domácí bagety, které nahradí jakékoliv pečivo z obchodu.
Přidáno: 28.1.2021
Když vyzkoušíte tento recept, určitě už bagety z obchodu nekoupíte. Vyzkoušejte. Řeknu vám, s těstem se pracovalo luxusně. Vůbec se při práci netrhalo, nelepilo a bylo dokonale pružné. Autor: Karambola
Čas přípravy 120 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Křupavé francouzské bagety s majonézou
Křupavé francouzské bagety s majonézou
Přidáno: 17.11.2020
Už dlouho jsem nepekla domácí pečivo, tak jsem zkusila tyto francouzské bagety. Do těsta se přidává majonéza, díky které jsou bagety uvnitř vláčné, jemné a jsou křupavé. Autor: Jaja
Čas přípravy 100 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí křupavé housky jako z pekárny
Domácí křupavé housky jako z pekárny
Přidáno: 2.11.2020
Ani Vám se nechce do obchodu na čerstvé pečivo? Zkuste tyto křupavé housky, které jsou měkké i druhý den. Autor: Jaja
Čas přípravy 90 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí cibulový chléb
Domácí cibulový chléb
Přidáno: 29.10.2020
Dnes jsem měla chuť na nějaké domácí pečivo. Dlouho jsem nepekla žádný chléb nebo rohlíky a tak jsem si našla recept v mé staré kuchařce na tento luxusní cibulový chléb. Určitě vyzkoušejte i vy. Autor: Mineralka
Čas přípravy 120 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Křupavý hrnkový domácí chléb bez hnětení
Křupavý hrnkový domácí chléb bez hnětení
Přidáno: 19.10.2020
Ze včera nám zbyl už jen malý kousek chleba a do obchodu se mi vůbec nechtělo jít, tak jsem hledala recept na chutný křupavý domácí chléb, který nebude zdlouhavý na přípravu. Našla jsem recept, který jsem si trochu upravila a výsledný efekt byl na jednotku. Autor: Mineralka
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fantastické mléčné pečivo, které je měkké i třetí den po upečení
Fantastické mléčné pečivo, které je měkké i třetí den po upečení
Přidáno: 21.7.2020
Pokud se Vám nechce do obchodu a máte chuť na jemné pečivo, určitě nepřehlédněte tento recept. Můžete připravit bagety, housky, rohlíky nebo i toustový chléb. Určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti
Čas přípravy 75 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept 15 minutové jogurtové housky bez droždí
15 minutové jogurtové housky bez droždí
Přidáno: 2.7.2020
Chutné pečivo ke snídani nebo na svačinu. Stačí zamíchat suroviny, vytvarovat housky a dát zapéct do trouby. Nepotřebujete žádné droždí ani čas na kynutí. Autor: Triniti
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Klasické a celozrnné rohlíky
Klasické a celozrnné rohlíky
Přidáno: 19.6.2020
A ještě jsem se dala také na pečení chleba a rohlíků. Tak posílám také jeden recept na rohlíky. Jsou výborné. Do jedné dávky jsem dávala hladkou mouku a do druhé celozrnnou, takže jsem měla 2 druhy, normální klasické a celozrnné. Autor: Petra
Čas přípravy 105 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Extra jemný, křupavý domácí chléb
Extra jemný, křupavý domácí chléb
Přidáno: 16.6.2020
Včera jsem se rozhodla upéct domácí chléb. V ledničce mám sice poctivý kvásek, ale tentokrát jsem se rozhodla upéct chléb z klasického droždí. Večer jsem zamíchala těsto, odložila do chladničky a ráno jsem upekla pro mé dívky křupavý a voňavý chlebíček. Autor: Mineralka
Čas přípravy 55 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept MINUTKA - Sýrové buchtičky se šunkou
MINUTKA - Sýrové buchtičky se šunkou
Přidáno: 8.6.2020
Rychlá volba na skvělou snídani. Zatímco si zalijete kávu, umyjete zuby, obléknete se, máte připravenou luxusní snídani jako pro krále/královnu. Autor: Romča
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nejlepší sýrové preclíky
Nejlepší sýrové preclíky
Přidáno: 8.6.2020
Nejlepší sýrové preclíky, jaké jsem pekla. Jsou křehké a zároveň uvnitř jemné a na jazyku se doslova rozplývají. Pokud máte nějakou speciální příležitost a chcete pro své hosty připravit něco zajímavého, určitě zkuste tyto preclíky. Autor: Romča
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fantastické škvarkové pagáče s vařeným bramborem
Fantastické škvarkové pagáče s vařeným bramborem
Přidáno: 20.5.2020
Lehoučké těsto a výborný výsledek. Na druhý den byly pagáče jako čerstvé, i když zůstalo jen pár kousků. Toto byly nejlepší škvarkové pagáče, jaké jsem upekla. I když příště těsto vyválím na trošku hrubší plát. Autor: Mineralka
Čas přípravy 95 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bramborový chléb skoro bez práce
Bramborový chléb skoro bez práce
Přidáno: 14.5.2020
Postačí zamíchat v misce, vložit do trouby a už jen počkat, dokud se upeče. Je měkký i týden, ale to Vám asi nezůstane, protože ho spapá. Autor: Mineralka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
POSLEDNÍ KOMENTOVANÉ RECEPTY