Sušenky jsou sladký pečený zákusek kulatého a plochého tvaru. Poslouží skvěle jako součást snídaně nebo také jako svačina, když vás během dne přepadne chuť na sladké. Velmi oblíbené jsou sušenky u dětí, které vám jistě rády pomohou také s jejich přípravou.
Příprava sušenek je totiž velmi snadná. Zvládne ji i proto i naprostý začátečník. Pro základní recept na domácí sušenky budeme potřebovat pouze pět ingrediencí – mouku, mléko, tuk, cukr a vejce. Jako další přísady je možné použít v podstatě cokoliv, co vám chutná. Nejčastěji to bývá čokoláda, oříšky nebo sušené ovoce.
Nejtypičtějším druhem jsou máslové sušenky. Jistě vás příjemně překvapí například také sušenky z ovesných vloček. Sušenky najdou využití také jako součást jiných dezertů. Tvoří například typický korpus slavného cheesecaku nebo slouží jako základ celé řady lahodných sušenkových řezů.
Jednodušší koláčky asi neexistují. Křehké tvarohové těsto je lahodné a doslova se rozplývá na jazyku. Vyzkoušejte, je to rychlý a nenáročný recept. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Vánoční pečení je relax. Tedy alespoň pro mě. Miluji mandlové koláčky. Jsou jemné, rozplývají se na jazyku a jsou mnohem chutnější než koláčky z lískových nebo vlašských oříšků. Určitě vyzkoušejte. Zamilujete si je. Autor: Adddy
ZOBRAZIT
Fantastické sušenky jako z obchodu. Dovolím si říci, že ještě lepší. Příprava těchto sušenek je zcela jednoduchá, zvládne to připravit i začátečnice v pečení a sklidí velký úspěch. To vám garantuji. Nezapomeňte namočit vidličku do vody. Jinak se vám může stát, že vidlička se přilepí a nebudete mít takové pěkně úhledné koka sušenky. Autor: Danka
ZOBRAZIT
Hrnkový recept na vynikající fitness sušenky, které můžete jíst kdykoliv během dne. Někdy namísto cukru přidávám med, pokud mám domácí. Tehdy jsou tak fantastické, že se doslova rozplývají na jazyku. Autor: Wood
ZOBRAZIT
Čokoládové sušenky s mandlemi, s tímhle těstem se nádherně pracovalo. Sušenky se vůbec neroztekly a zůstaly tam krásně ty hrany. Určitě si tento recept zapište a pokud budete mít čas, upečte si je k nedělní kávičce nebo k šálku čaje. Já jsem je tohoto roku pekla jako vánoční cukroví, ale klidně i během roku. Já si je tedy udělám i mimo svátky. Autor: Petra
ZOBRAZIT
Koupila jsem si nové razítka, které jsem chtěla využít i na letošní vánoční pečení a věru, že jsem je využila. Koka sušenky jsem dosud v obchodě kupovala a jednou jsem je dokonce dělala i doma, ale vůbec nebyly tak dobré jako tyto. Inspirovala jsem se receptem z internetu a řeknu vám, že už zůstalo jen pár kousků. Manžel mi je chodí krást do krabičky, ale myslí si, že ho nikdo nevidí :D Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Zvykla jsem péct tyto sušenky hlavně když se k nám chystala návštěva. Někdy dříve jsem takové máslové sušenky kupovala z obchodu a po objevení tohoto receptu je peču doma. Mandlové nebo oříškové nebo s přídavkem kakaa či čokolády jsou prostě dokonalé. Návštěva si napoprvé myslela, že jsem objevila novou značku v obchodě :D Autor: Lacusin
ZOBRAZIT
Pokud jste fanouškem těchto sušenek, určitě si vyzkoušejte tyto sušenky upéct doma. Budete vědět přesně co obsahují a nemusíte přidávat žádné stabilizátory, zvýrazňovače chuti, žádná umělá sladidla, případně jiné látky, které zajistí to, aby tyto sušenky vydržely půl roku. Použila jsem jako odměrku šálek o objemu 300 ml. Nechte se inspirovat a připravte si tyto sušenky jen tak ke filmu nebo na cestu, případně dětem na svačinu. Autor: Akeber
ZOBRAZIT
Vynikající máslové sušenky, které máte připravené za pár minut. Opravdu ta příprava netrvá dlouho a pečení také. Smícháte základní suroviny, které jistě najdeme i u vás doma, takže šup do kuchyně a připravte něco křupavé k telce. Jemné, křupavé a na jazyku se doslova rozplývají. Co se týče dizajnu, někde na internetu jsem viděla super trik jak dosáhnout mramorový vzor na každém kousku a hlavně takový, aby byl rovnoměrný. Použila jsem tlouček na maso, tu zoubkovanou stranu. Pokud nemáte tlouček po ruce, stačí když je na plechu rozmačkáme vidličkou. Autor: smiley
ZOBRAZIT
Pokud máte čas a chcete připravit něco luxusní, připravte tyto mini koláčky plněné marmeládou nebo čokoládou. Těsto z lískových oříšků je křehké, po upečení je krásně křupavé a naplnit můžete marmeládou nebo čokoládovým či oříškovým nebo i nugátovým krémem, je to na vás. Je to jednoduché a zapojit do pečení můžete i děti, ty vám pomohou udělat kuličky. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT
Musela jsem něco upéct dětičkám, za to pěkné vysvědčení co přinesou.. a tyhle sušenky milujou :-) Je to jednoduchý recept, který zvládne připravit i začátečnice v pečení a je to i zdravější varianta klasickým sušenek, které se připravují pouze z mouky. Zde je menší část mouky nahrazená ovesnými vločkami, které těsto zahustí a s kousky čokolády krásně křupou pod zuby. Autor: Haanka
ZOBRAZIT
Nebojte, nezačala jsem nový rok s předsevzetím, že budu péct zdravě :) i když by občas nějaký takový recept neuškodil. Tyhle sušenky jsou díky vločkám možná trochu zdravější, ale určitě ne dietní. Skvěle se hodí k snídani, malé svačince nebo když vás honí mlsná. Jsou rychlé na přípravu, skvěle chutnají a můžete je mít stále po ruce. Jak už je z názvu patrné, obsahují ovesné vločky, ve stejném poměru pak kokos a mouku. Tu můžete použít bílou či celozrnnou, výběr je na vás. Pokud nejste velkým milovníkem kokosu, nahraďte ho mletými ořechy. Ale protože já cpu ořechy skoro do všeho, držela jsem se původního receptu s kokosem. Jen jsem ubrala trochu másla a cukru. Autor: Mila
ZOBRAZIT
Původní recept je s pekanovými ořechy, já používám vlašské. Sušenky jsou krásně křehké, mají plnou chuť másla a ořechů a doslova se Vám rozplynou na jazyku. Mají jen jednu vadu, snědí se vždycky příliš rychle :)
ZOBRAZIT
Tohle je přesně ten typ sušenek, které na první pohled nevypadají příliš lákavě, spíš trochu obyčejně. Jakmile ale ochutnáte, troufám si říct, že u jednoho kousku nezůstanete. Jsou krásně jemné, křehké, převažuje chuť másla a kakaa.
ZOBRAZIT
Dávejte si pozor jak velké hromádky děláte, jinak může vzniknout něco jako na obrázku. Ale chuťově jsou opravdu skvělé. Autor: turcmanka
ZOBRAZIT
Včera jsem je doma zkoušela a musím říct, že lepší kokosové sušenky jsem nejedla! Určitě příště dvojitá dávka. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Fantazie. Kdo toto vymyslel jako první, dala bych mu medaili. Nemůžu se toho nabažit, hlavně jsou vynikající na cesty nebo jako svačina do školy. Autor: Karambola
ZOBRAZIT
Šípkové sušenky od Romči
ZOBRAZIT
Mrkvové sušenky od Romči.
ZOBRAZIT
Sušenky z ovesných vloček s kokosovou náplní. Autor: Romča
ZOBRAZIT
Recept z italské kuchařské knihy, kde ho autor nazval sušenky Kravské oči.
ZOBRAZIT