Babiččina klasika - Výborný jablečný koláč

1. Těsto: mouku smícháme s práškem do pečiva, prosejeme přidáme Palmarín, žloutky, moučkový cukr a vypracujeme hladké těsto.
2. Rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu rozválíme na pomoučeném vále na velikost plechu, těsto dáme i na boky.
3. Navrstvíme připravená jablka. Přikryjeme druhou polovinou těsta.
4. Potřeme mlékem, propícháme vidličkou a upečeme. Plech rozměr 30x40 cm. Teplota 180 ° C 30 minut nebo podle potřeby.
5. Náplň: jablka nastrouháme na hrubém strouhadle, necháme chvíli odstát, šťávu slijeme, přidáme cukr, vanilkový cukr a mletou skořici podle chuti.
6. Po upečení posypeme moučkovým a vanilkovým cukrem. Necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé 
kuchařky - Blažena Sadovská