Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)

Přidal: Reny Naty A., 26.4.2018
Kategorie: Buchty, Sladká jídla, Moučníky, Dezerty
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Babička vždy věděla jak ulahodit našim bříškům. Věděla péct nejlepší koláče a samozřejmě vařila a pekla s velkou láskou. Všechno mě naučila právě babička a moc jí za to děkuji. I tyto buchty dělávala s různými náplněmi - ořechy, mákem, tvarohem, ale vždy nám doma najaviac chutnaly povidlové. Autor: Reny Naty A.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Reny Naty A., 26.4.2018
Kategorie: Buchty, Sladká jídla, Moučníky, Dezerty
SUROVINY
500 ghladké nebo polohrubé mouky
30 -50 gcukru
50 gtuku
1 ksvejce
20 gdroždí
5 gsoli
asi 1/4 lmléka
citronová kůra, vanilka
- Mouku promícháme se solí a uděláme v ní důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, trochu cukru a trochu vlažného mléka. Promícháme s trochou mouky a necháme vzejít kvásek, asi 15 minut. přidáme zbytek surovin a vypracujeme vláčné těsto. (vajíčko rozkvedlám ve zbytku mléka).
- Necháme asi hodinu kynout.
- Do pekáčku nalijeme trochu oleje a buchty v něm trochu poválíme, aby se nám neslepily.
- Necháme ještě tak 15 -20 minut dokynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200° C asi 25 -35 minut. Plnila jsem povidly.
Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Babičkine buchty (zo starej kuchárky).
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Bułki jak od babci (ze starej książki kucharskiej).
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Omas Buchteln (aus einem alten Kochbuch) an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Nagymamám buktája (a régi szakácskönyvből).
KOMENTÁŘE K RECEPTU