NejRecept.cz Sladká jídla Buchty Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)

Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Babička vždy věděla jak ulahodit našim bříškům. Věděla péct nejlepší koláče a samozřejmě vařila a pekla s velkou láskou. Všechno mě naučila právě babička a moc jí za to děkuji. I tyto buchty dělávala s různými náplněmi - ořechy, mákem, tvarohem, ale vždy nám doma najaviac chutnaly povidlové. Autor: Reny Naty A.

Reny Naty A. · 26.4.2018

Babiččiny buchty (ze staré kuchařky)

Buchty Sladká jídla Moučníky Dezerty

Babička vždy věděla jak ulahodit našim bříškům. Věděla péct nejlepší koláče a samozřejmě vařila a pekla s velkou láskou. Všechno mě naučila právě babička a moc jí za to děkuji. I tyto buchty dělávala s různými náplněmi - ořechy, mákem, tvarohem, ale vždy nám doma najaviac chutnaly povidlové. Autor: Reny Naty A.

Doporučit1 0 31

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

hladké nebo polohrubé mouky

30 -50 g

cukru

50 g

tuku

1 ks

vejce

20 g

droždí

5 g

soli

asi 1/4 l

mléka

citronová kůra, vanilka

Postup receptu

Vytisknout

Mouku promícháme se solí a uděláme v ní důlek. Do důlku rozdrobíme droždí, trochu cukru a trochu vlažného mléka. Promícháme s trochou mouky a necháme vzejít kvásek, asi 15 minut. přidáme zbytek surovin a vypracujeme vláčné těsto. (vajíčko rozkvedlám ve zbytku mléka).
Necháme asi hodinu kynout.
Do pekáčku nalijeme trochu oleje a buchty v něm trochu poválíme, aby se nám neslepily.
Necháme ještě tak 15 -20 minut dokynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200° C asi 25 -35 minut. Plnila jsem povidly.

Můj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL

Doporučit1 0 31

Sdílet na Facebooku