Banánové muffiny s kakaem bez cukru

Name: Banánové muffiny s kakaem bez cukru
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 90 g rozpuštěné máslo; 1 ks vejce; 3 ks zralé banány; 125 g špaldová mouka; 20 g kakao; 1 lžička jedlá soda

Muffiny a Cupcakes Dezerty Koláče Zdravé dezerty Fitness Zdravé recepty Moučníky Koláče, cukroví Recepty pro děti a miminka

Jednoduchá a rychlá dobrota i pro ty nejmenší. Mám 10 měsíčního syna a na tyto recepty jsem se nesmírně těšila. Rychle připravené a vhodné na různé výlety nebo na hřiště venku :) I když tabulky určují, že vajíčko může takové miminko od dovršení jednoho roku, já jsem vajíčko do jeho jídelníčku zařadila dříve. Samozřejmě i kakao a všechny ostatní suroviny, které jsou součástí tohoto receptu. Pokud vaše ratolest neochutnala vajíčko samostatně, doporučuji upéct s jogurtem. I kakao můžete vynechat, zkuste. Autor: Karambola

10 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit1 0 18

Sdílet na Facebooku

Suroviny

90 g

rozpuštěné máslo

1 ks

vejce

3 ks

zralé banány

125 g

špaldová mouka

20 g

kakao

1 lžička

jedlá soda

Postup receptu

Vytisknout

Vajíčko utřeme vidličkou, přidáme rozmačkané přezrálé banány a smícháme. Přidáme rozpuštěné máslo a na závěr i mouku smíchanou s kakaem a jedlou sodou.
Připravené těsto navrstvíme lžící do formy na muffiny (trochu jsem formu vymastila rozpuštěným máslem) a dáme péct do předem vyhřáté trouby.
Pečeme při teplotě 220 stupňů 5 minut, teplotu pak snížíme na 180 stupňů a dopečeme po dobu 15 minut.
Z této dávky mi vyšlo 12 ks muffinů.