Zázvorky - vánoční cukroví
Black and white nepečené kuličky
Jednoduchý recept na nepečené kuličky. Na takové sladké potěšení existuje mnoho receptů, no stále je co přidat do původní receptury. Autor: Triniti
Suroviny
Základní hmota:2 bal.vanilkový pudink
500 mlmléko
7 lžickr. cukr
250 gmáslo
200 gmoučkový cukr
Bílá kulička:200 gkokos
rum podle chuti
Tmavé kuličky:80 gkvalitní čokoláda
250 gmleté sušenky
Postup přípravy
- Klasicky uvaříme pudink v mléce s kr. cukrem. Hustý pudink odstavíme a necháme vychladnout. Zakryjeme hrnec alobalem, tak nevznikne kůra na vrchu.
- Máslo s moučkovým cukrem vyšleháme mixérem do pěny, přidáme po lžících vychladlý pudink a vyšleháme nadýchaný krém.
- Hmotu rozdělíme na polovinu. Do jedné části přidáme kokos a podle chuti rum, důkladně promícháme a do druhé části přidáme rozpuštěnou čokoládu a mleté sušenky.
- Tvarujeme menší kuličky. Bílé obalíme ještě v kokosu a tmavé obalíme v rozmixovaných sušenkách.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)