NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Božská Chiquita
Božská Chiquita
Recept Božská Chiquita
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Baruska    ·   5.6.2016

Božská Chiquita

Tak jsem přemýšlela a vymýšlela, až jsem si vymyslela tento dezertík. No, všichni se olizovali, až za ušima. Autor: Baruska

55 min
Čas přípravy
20 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

3 ks
vejce
100 g
cukr moučka
75 ml
oleje
75 ml
mléka
150 g
mouka /půl hladká, půl polohrubá/
1/2 bal.
prášku do pečiva
kakao na obarvení

Krém:

600 ml
smetany ke šlehání
180 g
ztužovače šlehačky s banánovou příchutí
200 ml
vlažné vody

Poleva:

200 ml
smetany ke šlehání
150-200 g
čokolády na vaření
marmeláda banánovo-meruňková na potření korpusu
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nejprve vyšleháme celá vejce s cukrem do pěny. Následně přidáme ostatní suroviny a šleháme. Můžeme polovinu obarvit kakaem. Pečeme v kulaté formě průměru 26cm, ve vyhřáté troubě na 180st. do zlatova, asi 20 min. Nechám vychladnout. Korpus můžeme pomazat marmeládou, já jsem použila banánovo-meruňkovou.
  2. Směs na krém jsem si nejdříve metličkou vymíchala s vodou. Šlehačky ušleháme do konzistence jogurtu a když máme hotovo, zašlehám do nich připravnou směs. Nalejeme na vychladlý korpus a nechám minimálně hodinu ztuhnout v lednici. Když je krém ztuhlý, připravíme si čoko polevu.
  3. Na polevu smetanu v kastrůlku necháme přejít varem a poté do ní nalámeme a za stálého míchání rozpouštíme čokoládu. Polevu nalejeme na dezert a ten necháme chladit v lednici nejlépe do druhého dne.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář