NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Ořechové cukroví Božské košíčky Izidor podle Marianky

Božské košíčky Izidor podle Marianky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mineralka · 3.2.2020

Božské košíčky Izidor podle Marianky

Name: Božské košíčky Izidor podle Marianky
Prep time: 45 min
Cook time: 7 min
Ingredients: 400 g hladká mouka; 200 g moučkový cukr; 1 ks vejce; 140 g mleté vlašské ořechy; 2 PL kakao; 250 g máslo; na špetku nože skořice; 1 ks citron - kůra + šťáva; 300 g mleté ořechy; 100 g moučkový cukr; 1 bal. vanilkový cukr; 100 ml rum; 3 ks vejce; 150 g kr. cukr; 1 bal. vanilkový cukr; 300 g máslo; 2 PL kakao; 200 g čokoláda; 100 g 100% tuk

Ořechové cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče Dezerty Koláče, cukroví

Nejlepší nejen sváteční cukroví, ale klidně i nedělní chuťovka. Tento recept dělám dlouho, ale nikdy jsem nezkusila použít malé formičky. Vypadají krásné a jsou i praktické. Na jeden hlt. Autor: Mineralka

45 min

Čas přípravy

7 min

Čas vaření

Doporučit3 1 62

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

400 g

hladká mouka

200 g

moučkový cukr

1 ks

vejce

140 g

mleté vlašské ořechy

2 PL

kakao

250 g

máslo

na špetku nože

skořice

1 ks

citron - kůra + šťáva

Ořechová náplň:

300 g

mleté ořechy

100 g

moučkový cukr

1 bal.

vanilkový cukr

100 ml

rum

Krém:

3 ks

vejce

150 g

kr. cukr

1 bal.

vanilkový cukr

300 g

máslo

2 PL

kakao

Poleva:

200 g

čokoláda

100 g

100% tuk

Postup receptu

Vytisknout

Všechny suroviny na těsto vypracujeme do jednotné hmoty, kterou odložíme na chvíli do mrazáku. Po chvíli těsto vyjmeme a plníme košíčky tak, aby nám ve středu zůstal malý důlek.
Upečeme v předem vyhřáté troubě po dobu 7 minut - pečeme při teplotě 170 stupňů.
Všechny suroviny na ořechovou náplň vymícháme v misce.
Upečené košíčky vyklopíme z formiček, navrstvíme džem, který zakryjeme ořechovou náplní. Necháme zatuhnout a na ořechovou náplň nastříkáme cukrářským sáčkem krém.
Krém připravíme tak, že vajíčka spolu s cukrem a vanilkou vyšleháme ve vodní lázni dotuha. Necháme vychladnout a potom přidáme máslo a kakao. Stále šleháme dokud nemáme krásně hladký krém.
Když máme na košíčcích nastříkáný krém, odložíme celé košíčky do chladničky. Po důkladném zatuhnutí krému povrch namočíme do čokoládové polevy.

Božské košíčky Izidor podle Marianky

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Těsto:

Ořechová náplň:

Krém:

Poleva:

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů