Bramboráčky naplněné kuřecím soté

Bramboráčky a v nich vynikající kuřecí soté. Určitě máte rádi bramboráčky. Já je například připravuji s česnekem, bez něj by to nebylo ono, ale znám lidi, který do těsta česnek prostě nepřidávají. Samozřejmě nesmí chybět ani majoránka. Na talíři tyto placky naplním kuřecím soté a hlavní chod je na světě. Skvělé jídlo, které vás zasytí. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 10.7.2018
Kategorie: Kuřecí, Bramboráky, Brambory, Maso, Oběd, Přílohy
Čas přípravy: 60 min.
Čas vaření: 40 min.

Recept Bramboráčky naplněné kuřecím soté

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Placky:

1 kgbrambory

2 ksvejce

100 ghladká mouka

4 stroužkyčesnek

1/2 lžičkypepř

1 lžičkamajoránka

1/2 lžícesůl

Soté:

500 gkuřecí prsa

1 kscibule

1 lžičkasůl

1 lžičkavegeta

1 lžičkasojová omáčka

1 lžíceplnotučná hořčice

1 lžícekečup

3 lžícerajčatová šťáva

1 konzervasterilované žampiony

1/2 lžičkapepř

100 gtvrdý sýr

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Bramboráčky připravíme klasickým způsobem. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme sůl, pepř, majoránku, vajíčka, prolisovaný česnek, hladkou mouku a vše pořádně promícháme. Těsto by mělo být hustší, ale zase ne zcela husté, aby nebyly placky příliš tuhé.Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
Na pánvi orestujeme cibuli, přidáme nakrájené kuřecí prsa, osolíme, přidáme vegetu, sójovku, hořčici, kečup, houby a rajčatovou šťávu. Dusíme doměkka.
Bramboráky naplníme na talíři kuřecím soté a vrch posypeme strouhaným sýrem. Dobrou chuť.
Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.