Bramborové tyčinky plněné sýrem

Recept Bramborové tyčinky plněné sýrem
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Bramborová kaše se dá využít na několik způsobů. Dokonce nejlepší je, pokud postojí den nebo dva, takže pokud vám zvýší z předešlého oběda, tak ji určitě nevyhazujte. Bramborové tyčinky si oblíbíte. Dají se naplnit různými surovinami, nejlepší jsou však s tvrdým sýrem, který se po vysmažení roztaje a dodá tyčinkám skvělou chuť.

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

SUROVINY

5 ksvařené brambory
2 ksvejce
100 gstrouhanka
100 gtvrdý sýr
olej na smažení
sůl, pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Brambory klasicky uvaříme, protlačíme na bramborovou kaši, osolíme a opepříme.
    Pořádně promícháme.
  2. Mokrýma rukama vytvarujeme z bramborové kaše placku, do středu uložíme pásek tvrdého sýra a bramborovou kaší ho zakryjeme. Dostaneme tyčinku, kterou obalíme v rozšlehaném vajíčku a následně ve strouhance.
  3. Smažíme na rozpáleném oleji z každé strany dozlatova.
  4. Po vysmažení tyčinky poklademe na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a můžeme podávat.
  5. Podáváme se zakysanou smetanou, tatarskou omáčkou nebo tzatziky dresinkem.

Zdroj: Ok

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit