NejRecept.cz Sváteční pečení Silvestr a Nový rok Bramborové tyčinky plněné sýrem

Bramborové tyčinky plněné sýrem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Ok

Bramborová kaše se dá využít na několik způsobů. Dokonce nejlepší je, pokud postojí den nebo dva, takže pokud vám zvýší z předešlého oběda, tak ji určitě nevyhazujte. Bramborové tyčinky si oblíbíte. Dají se naplnit různými surovinami, nejlepší jsou však s tvrdým sýrem, který se po vysmažení roztaje a dodá tyčinkám skvělou chuť.

NejLucka · 3.7.2017

Bramborové tyčinky plněné sýrem

Silvestr a Nový rok Sváteční pečení Oběd Část dne Chuťovky

Bramborová kaše se dá využít na několik způsobů. Dokonce nejlepší je, pokud postojí den nebo dva, takže pokud vám zvýší z předešlého oběda, tak ji určitě nevyhazujte. Bramborové tyčinky si oblíbíte. Dají se naplnit různými surovinami, nejlepší jsou však s tvrdým sýrem, který se po vysmažení roztaje a dodá tyčinkám skvělou chuť.

Doporučit0 0 61

Sdílet na Facebooku

Suroviny

5 ks

vařené brambory

2 ks

vejce

100 g

strouhanka

100 g

tvrdý sýr

olej na smažení

sůl, pepř

Postup receptu

Vytisknout

Brambory klasicky uvaříme, protlačíme na bramborovou kaši, osolíme a opepříme.
Pořádně promícháme.
Mokrýma rukama vytvarujeme z bramborové kaše placku, do středu uložíme pásek tvrdého sýra a bramborovou kaší ho zakryjeme. Dostaneme tyčinku, kterou obalíme v rozšlehaném vajíčku a následně ve strouhance.
Smažíme na rozpáleném oleji z každé strany dozlatova.
Po vysmažení tyčinky poklademe na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje a můžeme podávat.
Podáváme se zakysanou smetanou, tatarskou omáčkou nebo tzatziky dresinkem.

Zdroj: Ok

Doporučit0 0 61

Sdílet na Facebooku