NejRecept.cz Sladká jídla Buchty Buchty s jablky
Buchty s jablky
Recept Buchty s jablky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Romča Važa Romča Važa    ·   16.12.2015

Buchty s jablky

Buchty s jablky od Romči.

Suroviny

Buchty:

400 g
polohrubé mouky
špetka
soli
1 ks
žloutek
1 ks
celé vejce
1 kostka
droždí
250 ml
mléka
100 g
rozpuštěného vlahého másla
100 g
cukru
z 1/2 citronu kůra

Náplň:

cca 1 kg
jablek
podle chuti
cukr
1 lžíce
vanilkového pudinku v prášku
1 lžička
skořice
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mouku promícháme se solí a uděláme doprostřed důlek, do kterého rozdrobíme droždí, malinko ho pocukrujeme a zalijeme troškou vlahého mléka, droždí necháme 5 minut vzejít.
  2. Pak přidáme ostatní suroviny a propracujeme těsto, necháme dobře vykynout a tvoříme buchty, které plníme jablečnou náplní. Každou buchtu z boku namažeme olejem a klademe je těsně vedle sebe, potřeme rozšehaným vajíčkem a necháme na plechu ještě 15 minut kynout. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. dozlatova cca 30 minut.
  3. Náplň:
    Jablka oloupeme a zbavíme jadřinců, nastrouháme a podusíme s cukrem a pudinkovým práškem a skořicí. Pokud je nutné, trošku podlijeme vodou, při dušení nezapomeneme míchat, aby se směs nepřichytila. Necháme vystydnout.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář