Cherry domácí likér
Přidal: NejLucka, 16.6.2015
Kategorie: Alkoholické, Sirupy, šťávy a likéry, Nápoje, Podle ovoce, Třešně
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Sladké malé plody s výraznou chutí. Třešně patří mezi oblíbené ovoce. Na přípravu likéru budeme potřebovat: ...
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 16.6.2015
Kategorie: Alkoholické, Sirupy, šťávy a likéry, Nápoje, Podle ovoce, Třešně
SUROVINY
Budeme potřebovat:
300 gtřešně s peckami
300 gkr. cukr
500 mlbrandy
1 ksvanilkový lusk
- Nejdříve si připravíme čisté lahve, které důkladně omyjeme a osušíme.
- Třešně na přípravu likéru by měly být dobře vyzrálé, tmavé a malé. Omyjeme je, osušíme a vložíme do lahve. Přes trychtýř přidáme cukr, který jsme smícháli s vanilkou, zalijeme 500 ml brandy a necháme několik hodin denně na slunci zrát. Zrání trvá cca 40 dní. Je to sice dlouho, ale jak se říká, na dobré se vyplatí čekat.
- Po 40 dnech můžeme přelít třešňový alkohol do jiné láhve, ale nemusíme. Skladujeme na tmavém místě. Po dopití alkoholu můžeme třešně použít k přípravě pralinek. Na zdraví!
Zdroj: Coolinarika
KOMENTÁŘE K RECEPTU