NejRecept.cz Luštěniny Čočka Čočka nakyselo
Čočka nakyselo
Recept Čočka nakyselo
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
rebeka    ·   27.6.2016

Čočka nakyselo

Něco podobného jsem měla včera, jenom místo čočky fazole. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Suroviny
3 hrnky
(1/4 l) čočky
dle chuti
sůl, pepř
lžička
cukru
4 lžíce
octa
1 ks
zeleninový gelový bujon Knorr
2 lžíce
sádla
1 ks
cibule
2 lžíce
hladké mouky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Čočku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přiklopíme a necháme přes noc tak.
  2. Druhý den vodu slijeme, nalijeme novou a dáme vařit. Pokud máme uzené vařené, použijeme uzený vývar. Do vody k čočce přidáme sůl, bujon, ocet a cukr. Vaříme doměkka cca 15 minut.
  3. Na sádle zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme mouku a vymícháme světlou jíšku.
  4. Z uvařené čočky slijeme vodu a tou naředíme jíšku. K čočce přidáme jíšku a chvilku necháme provařit. Podle potřeby doředíme vodou a doladíme chutě.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář