Čočka nakyselo s uzeným, vajíčkem a okurkou

Rychlé jídlo, na kterém nemáte co zkazit. Luštěniny jsou zdravé, nevynechávejte je ze svého jídelníčku. Autor: Triniti

0
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

3 hrnky(1/4 l) čočky

dle chutisůl, pepř

lžičkacukru

4 lžíceocta

1 kszeleninový gelový bujon Knorr

2 lžícesádla

1 kscibule

2 lžícehladké mouky

Podobné recepty

Čočková polévka

Čočkové lasagne s tofu

Čočka na kyselo

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Čočku propláchneme, dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Necháme takto stát při pokojové teplotě celou noc.
2. Ráno vodu slijeme, nalijeme novou a dáme vařit. Do vody přidáme sůl, bujón (nemusí být), ocet a trochu cukru. Vaříme asi 15 minut.
3. Na pánvi s trochou oleje osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme mouku a krátce restujeme. Po chvíli přidáme trochu vody z čočky a následně připravenou hustou jíšku nalijeme k čočce.
4. Podáváme s vajíčkem, uzeným a okurkou. Dobrou chuť.

0
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze