Čokoladová buchta bez mouky a cukru

Čokoladová buchta bez mouky a cukru. Po sladkých velikonočních dobrotách třeba i nějakou zdravou variantu sladkého :) Autor: Jasmina Ben

936
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

250 gtvarohu ve vaničce /nebo mascarpone/

150 gčokolády tmavé 70%

3 ksvejce

špetkasoli

na špičku lžičky kypříci prášek

Podobné recepty

Zdravá buchta z ovesných vloček s polevou

Letní ovocná lízátka

Žitné muffiny

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Bílky jsem si ušlehanou na pevný sníh se špetkou soli. Rozpustila jsem čokoládu ve vodní lázni (můžete i v mikrovlnce) a vyšlehala jsem do ní žloutku. Přidala jsem tvaroh a vyšlehala dohromady (komu se to zdá málo sladké, tak si přidejte nějaké sladidlo dle vlastní chuti - třeba stevií).
   
2. Nakonec jsem pomalu vmíchala sníh.
   
3. Do menší dortové formy (průměr 16 cm) jsem si dala pečící papír a přidala směs. Dala jsem péct na 50 min. do předehřáté trouby na 160°C.
   
4. Na dno trouby jsem dala nádobu s vodou.
5. Buchtu jsem si ozdobila ochucenou zakysanou smetanou (můžete med nebo stévii) a ovocem.
   

936
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze