NejRecept.cz Dezerty Rolády Sladké rolády Čokoládová roláda s tvarohem a banánem

Čokoládová roláda s tvarohem a banánem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

V jednoduchosti je krása a samozřejmě i chuť! Banánové rolády jsou nejlepší. Recept je vhodný i pro začátečníky, i když se bojíte rolády, nezoufejte. Pokud ji stočíte ještě horkou i s papírem na pečení a s vlhkou utěrkou, nikdy se vám nezlomí ani nepraská. To je pravidlo, stáčet ji za horka! Banán dovnitř je už taková klasika, neumím si představit roládu bez banánu i když je mnoho receptů bez, ale pro mě je roláda roládou tehdy, pokud je s banánem. Autor: Petra H.

Petra H · 7.11.2014

Čokoládová roláda s tvarohem a banánem

Sladké rolády Rolády Dezerty Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Moučníky Velikonoce Banány Podle ovoce

V jednoduchosti je krása a samozřejmě i chuť! Banánové rolády jsou nejlepší. Recept je vhodný i pro začátečníky, i když se bojíte rolády, nezoufejte. Pokud ji stočíte ještě horkou i s papírem na pečení a s vlhkou utěrkou, nikdy se vám nezlomí ani nepraská. To je pravidlo, stáčet ji za horka! Banán dovnitř je už taková klasika, neumím si představit roládu bez banánu i když je mnoho receptů bez, ale pro mě je roláda roládou tehdy, pokud je s banánem. Autor: Petra H.

Doporučit1 0 88

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

3 ks

vejce

2 lžíce

polohrubá mouka

2 lžíce

kakao

1/2 bal.

prášek do pečiva

2 lžíce

kr. cukr

Náplň:

400 g

tvaroh

1 ks

vejce

3 lžíce

kr. cukr

50 ml

zakysaná smetana

1 bal.

vanilkový cukr

banány

moučkový cukr na ozdobu

Postup receptu

Vytisknout

Smícháme si tvaroh, vejce, cukr, vanilku, zakysanú smetanu a vymícháme hladkou hmotu.
Připravíme si těsto. Žloutky si vyšleháme s cukrem.
Přimícháme mouku, kterou jsme si smíchali s kakaem a práškem do pečiva.
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který následně zlehka vmícháme do kakaové hmoty.
Připravenou tvarohovou nádivku si vylijeme do plechu na pečení (26x37 cm), který jsme si vystlali papírem a na nádivku nalijeme vymíchané těsto.
Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 15-18 minut.
Upečené těsto s nádivkou vybereme, položíme na navlhčenej ručník, který jsme si posypali moučkovým cukrem a srolujeme. Necháme mírně vychladnout.
Následně si těsto rozprostřeme a položíme celý banán a zpět srolujeme. Necháme srolované úplně vychladnout.
Před podáváním posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme na plátky a podáváme. Dobrou chuť!