NejRecept.cz Dezerty Muffiny a Cupcakes Čokoládové muffiny
Čokoládové muffiny
Recept Čokoládové muffiny
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
dobrotydulinka dobrotydulinka    ·   14.4.2017

Čokoládové muffiny

Jednoduchý recept na muffiny. Muffiny mám velmi ráda a ráda zkouším nové recepty. Na muffiny jsem vyzkoušela asi i 20 receptů, ale tento je nejlepší a jiné už ani nechci, protože po tak velkém zkoušení nic nebylo lepší. Použijte co nejkvalitnější hořkou čokoládu a výsledek bude vynikající. Já jsem je dělala už i s bílou čokoládou, což není velmi kvalitní čokoláda, ale chuťově muffiny byly na jedničku. Autor: Dulinka

15 min
Čas přípravy
25 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny
150 g + 200 g
hořké čokolády
200 g
hladké mouky
100 g
moučkového cukru
0.5 balíčku
prášku do pečiva
1 ks
vejce
75 g
másla
180 g
zakysané smetany
1 lžička
vanilkového extraktu
špetka
soli
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nejdříve si troubu předehřejeme na 180°C. Máslo rozehřejeme v kastrůlku se 150g hořké čokolády a necháme chvilku zchladnout.
  2. Mouku smícháme se špetkou soli, s práškem do pečiva a s 200g nasekané čokolády.
  3. K vajíčku přimícháme zakysanou smetanu a rozpuštěnou čokoládu s máslem.
  4. Tekutou směs nalijeme do sypké směsi a promícháme, aby se směs spojila.
  5. Lžící těsto dáváme do košíčků. Pečeme na 180°C přibližně 20 - 25 minut.

Můj blog: Dobroty Dulinka

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář