NejRecept.cz Dezerty Nejlepší dezerty Tiramisu Čokoládové tiramisu
Čokoládové tiramisu
Recept Čokoládové tiramisu
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   25.6.2015

Čokoládové tiramisu

Pokud máte rádi tiramisu, jsem si jistá, že tento dezert si oblíbíte. Lahodná pochoutka, připravená za pár minut.

Suroviny

Budeme potřebovat:

3 ks
žloutky
110 g
moučkový cukr
250 g
mascarpone
2 lžíce
vanilková esence
150 ml
smetana ke šlehání

Čokoládová vrstva:

150 ml
smetana ke šlehání
120 g
hořká kvalitní čokoláda

Dále budeme potřebovat:

50 ml
uvařená silná černá káva
15-20 ks
dětské piškoty
kakao na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Žloutky vyšleháme s cukrem nad párou, přidáme vanilkovou esenci a odstavíme. Necháme mírně vychladnout a přidáme mascarpone. Důkladně mixérem vyšleháme a nakonec přidáme vyšlehanou šlehačku. Promícháme vařečkou (už ne mixérem).
  2. Připravíme si kávu a necháme ji vychladnout.
  3. Smetanu na šlehání ohřejeme a odstavíme. Přidáme na kousky nalámanou čokoládu a mícháním ji rozpustíme.
  4. Připravíme si sklenice. Na dno dáme 1 lžíci připravené čokoládové hmoty, poklademe dětské piškóky, které namočíme ve studené kávě. Navrstvíme 2 lžíce mascarpone krému a znovu opakujeme postup - čokoláda, dětské piškoty namočené v kávě, ... dokud nemineme všechno. Končíme mascarpone krémem a vrch posypeme kakaem. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář