NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Čokoládový dort Čokoládový dort se šlehačkou

Čokoládový dort se šlehačkou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Tak takový dort jsem pekla pro mého pravnuka na rozloučku se školkou. Byl to opravdu velký boj, protože v ten den, kdy jsem dort dělala, bylo neskutečně teplo. Všechno se tálo pod rukama a tak jsem stále dávala dortík do ledničky nebo do mrazničky pro rychlost. Podařil se na jedničku a jsem velmi ráda, že každému chutnalo. Autor: Milka

Emília Raganová · 12.7.2018

Čokoládový dort se šlehačkou

Name: Čokoládový dort se šlehačkou
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 6 ks vajec; 30 dkg cukru; 30 dkg polohrubé mouky; 1 bal. prášek do pečiva; 1 dl vody; 1,5 dl oleje; 100 g ořechy; 2 PL kakao; 2 PL voda; marcipán na zdobení; džem; trubičky; stuhu a ozdoby; 5 ks máslo, já dávám ztužený tuk; 5 ks vajíček; 1 bal. čokoláda na vaření 20 dkg; 25 dkg cukru krystal; 2 PL kakao

Dorty Sladké dorty Moučníky Dezerty Čokoládový dort

Tak takový dort jsem pekla pro mého pravnuka na rozloučku se školkou. Byl to opravdu velký boj, protože v ten den, kdy jsem dort dělala, bylo neskutečně teplo. Všechno se tálo pod rukama a tak jsem stále dávala dortík do ledničky nebo do mrazničky pro rychlost. Podařil se na jedničku a jsem velmi ráda, že každému chutnalo. Autor: Milka

60 min

Čas přípravy

60 min

Čas vaření

Doporučit0 0 5

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

6 ks

vajec

30 dkg

cukru

30 dkg

polohrubé mouky

1 bal.

prášek do pečiva

1 dl

vody

1,5 dl

oleje

Dále:

100 g

ořechy

2 PL

kakao

2 PL

voda

marcipán na zdobení

džem

trubičky

stuhu a ozdoby

Náplň:

5 ks

máslo, já dávám ztužený tuk

5 ks

vajíček

1 bal.

čokoláda na vaření 20 dkg

25 dkg

cukru krystal

2 PL

kakao

Postup receptu

Vytisknout

60 min

Čas přípravy

60 min

Čas vaření

Uvedené suroviny jsou na jeden plát těsta. Upečeme 3 pláty.
Do druhého přidáme namísto 10 dkg mouky - 10 dkg ořechů a do třetího přidáme 2 lžíce kakaa a přidáme ještě 2 PL vody.
Pečeme při 180 ° C 20 minut. Necháme vychladnout.
Vajíčka vybijeme nad párou do zhoustnutí a postupně přidáváme cukr, dále kakao a rozpuštěnou čokoládu. Necháme vychladnout a smícháme s utřeného másla. Já dávám stužený tuk. Krém dáme do lednice alespoň na půl hodiny. Potom plníme pláty.
Každý plát nejprve potřeme džemem, pak navrstvíme náplň a přiložíme druhý plát. Krémem potřeme i boky dortu. Vrchní část pokryjeme fondánem nebo šlehačkou a na boky přikládáme trubičky. Dáme mašlí a ozdobíme podle fantazie.