NejRecept.cz Část dne Oběd Cuketa pečená v česnekově-jogurtovém těstíčku

Cuketa pečená v česnekově-jogurtovém těstíčku

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Je mnohem jemnější než smažená v klasickém trojobalu. Receptů z cukety je mnoho, tento je však vynikající. Můžete ji připravit dvěma způsoby. Jeden je klasický, smažením a druhý je trošku zdravější, zapéct do trouby. Autor: Mineralka

Mineralka · 26.7.2019

Cuketa pečená v česnekově-jogurtovém těstíčku

Name: Cuketa pečená v česnekově-jogurtovém těstíčku
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 200 g bílý jogurt; 100 g hladká mouka; 1 ks cuketa; 2 ks vejce; 2 stroužky česnek; sůl, pepř; olej; petrželka

Oběd Část dne Večeře Cuketové recepty

Je mnohem jemnější než smažená v klasickém trojobalu. Receptů z cukety je mnoho, tento je však vynikající. Můžete ji připravit dvěma způsoby. Jeden je klasický, smažením a druhý je trošku zdravější, zapéct do trouby. Autor: Mineralka

20 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 0 17

Sdílet na Facebooku

Suroviny

200 g

bílý jogurt

100 g

hladká mouka

1 ks

cuketa

2 ks

vejce

2 stroužky

česnek

sůl, pepř

olej

petrželka

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Cuketu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka.
V misce utřeme bílý jogurt s hladkou moukou, přidáme vajíčka, prolisovaný česnek a promícháme. Osolíme a opepříme, můžete přidat nasekanou petrželku a promícháme.
Do připraveného těstíčka ponoříme na kolečka nakrájenou cuketu a necháme ji marinovat asi půl hodinu v lednici.
Cuketu v těstíčku smažíme na pánvi s olejem nebo pečeme v troubě na 200 stupňů dozlatova.